#mousserende wijn
Lambrusco: der prickelnde Rotwein aus der Emilia-Romagna, den du neu entdecken musst
Lambrusco hat ein Imageproblem, aber der echte Lambrusco aus der Emilia-Romagna ist etwas ganz anderes. Lerne die Unterschiede zwischen Massenproduktion und handwerklichen Winzern kennen, entdecke die besten Appellationen und wie du eine ernstzunehmende Flasche erkennst.
5 augustus 2026
Schaumwein erklärt: von Champagner bis Pet-Nat
Schaumwein ist mehr als nur Champagner. Entdecke, wie prickelnder Wein entsteht, von der traditionellen Methode in der Flasche bis zu modernen Tankmethoden. Lerne die Unterschiede zwischen Champagner, Prosecco und anderen Schaumweinen kennen.
24 juli 2026
Cava an der Quelle entdecken: eine Weinreise ins Penedès in Katalonien
Cava ist mehr als Supermarktregal. Im Penedès rund um Sant Sadurní d'Anoia wachsen die besten Rebsorten, und biologisch arbeitende Winzer machen Schaumweine von Weltklasse. Das ist dein kompletter Guide für eine Weinreise ins Cava-Herz Spaniens.
23 juni 2026