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1855er Klassifikation von Bordeaux erklärt: von Premier Cru bis Cinquième Cru
Napoleons III. Klassifikation von 1855 unterteilt Bordeaux-Weine in fünf Stufen. Was bedeutet Premier bis Cinquième Cru praktisch für Preis, Zugang und Qualität bei einem Besuch im Médoc?
10 juni 2026
Warum Chablis den puristischsten Chardonnay der Welt hervorbringt
Chablis produziert Chardonnay auf eine einzigartige Weise: straff, mineralisch und ohne dicken Eichenton. Der Kimmeridge-Kalk verleiht eine charakteristische kreidige Note. Entdecke, warum diese nördliche Burgundregion so anders ist.
6 maart 2026
Meursault-Wein erklärt: von Village bis Premier Cru
Meursault steht für reichhaltige weiße Burgunder, doch innerhalb dieser Appellation gibt es große Stilunterschiede. Von zugänglichen Village-Weinen bis zu komplexen Premier Crus wie Perrières, Charmes und Genevrières: Terroir und Winzer prägen den Charakter. Wer mehrere Meursault-Weine nebeneinander verkostet, entdeckt, wie vielseitig Chardonnay aus dem Burgund sein kann.
26 februari 2026
Wie liest man ein Burgund-Etikett
Ein Burgund-Etikett dreht sich um Terroir, nicht um Rebsorte. Erfahre, wie du Appellation, Klassifikation und Erzeuger liest, und verstehe, warum der Ort, an dem die Trauben wachsen, alles sagt.
24 februari 2026
Côte de Nuits: das Paradies für Pinot Noir
Die Côte de Nuits, der nördliche Teil der Côte d'Or im Burgund, ist weltweit berühmt für ihre außergewöhnlichen Pinot Noir Weine. Zwischen Dijon und Corgoloin liegen prestigeträchtige Weindörfer wie Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée und Nuits-Saint-Georges. Dank kalkreicher Böden, idealer Hanglage und einem günstigen Mikroklima entstehen hier Weine von großer Komplexität, Eleganz und Reifepotenzial. Kein Wunder, dass die Region einige der teuersten Weine der Welt hervorbringt.
19 februari 2026
Burgund erklärt: der Unterschied zwischen Premier Cru und Grand Cru
Verstehe das Klassifikationssystem des Burgund: von Bourgogne AOC bis Grand Cru. Entdecke, warum Terroir und Lage solch große Preisunterschiede verursachen.
19 februari 2026