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Welcher Riesling passt zu welchem Gericht: ein praktischer Leitfaden für den Tisch

Riesling ist vielseitiger, als du denkst. Trockener Mosel-Riesling zu Fisch und Meeresfrüchten, halbtrockene Varianten zu asiatischen Gerichten und Spätlese zu Desserts. Lerne die perfekten Speisekombinationen kennen.

16 oktober 2026

Gids8 min

Amarone kaufen: worauf du achten solltest, bevor eine Flasche bei dir einzieht

Einen guten Amarone erkennst du am DOCG-Siegel, einem vertrauenswürdigen Produzenten und mindestens fünf Jahren Reifung. Erfahre in diesem Ratgeber, was du vor dem Amarone-Kauf wissen solltest, von der Etikettenlektüre bis zu Preisklassen und Servieren.

22 september 2026