Barbera d'Alba Superiore Le Schiene DOC

Name: Barbera d'Alba Superiore Le Schiene DOC
Brand: Diego Morra

Verkostet8,0

Rot2022Barbera15.00% vol

Le Schiene stammt vom wärmsten, sonnigsten Rücken des Weinbergs in Roddi, dem der Wein seinen Namen verdankt. Für diesen Superiore selektiert das Weingut Trauben aus den Parzellen, in denen Boden, Rebalter und Ausrichtung die Barbera maximal zur Geltung bringen.

Nach einer sanften Entrappung gärten die Trauben 10 bis 12 Tage bei maximal 28 Grad. Die malolaktische Gärung erfolgt im Stahltank, danach reift der Wein 6 bis 8 Monate in großen französischen Fässern von 2500 Litern, gefolgt von Stahltank und Flasche.

Eine volle, reiche Barbera mit 15 Prozent Alkohol, in der reifes Fruchtaroma und frische Säure einander die Waage halten.

Flasche Barbera d'Alba Superiore Le Schiene DOC

Das Weintrips-Geschmacksprofil

Verkostet am 28. September 2026

8,0Weintrips-Bewertung

Superiore-Barbera mit Fassreifung: dunkle Kirschen, Gewürze und saftige Säure. Die beste Barbera des Weinguts.

Die beste Barbera des Weinguts, und das will in Verduno einiges heißen. Die Fassreifung verleiht Tiefe, ohne den saftigen, straffen Charakter der Rebsorte zu überdecken. Dunkle Kirschen, Gewürze und ein langer, frischer Abgang: ein echter Essensbegleiter zu Tajarin mit Ragù oder Schmorfleisch.

Richtpreis ab Weingut: etwa 22,00 € pro Flasche.

Verkostungsnotizen des Winzers

Intensives Rubinrot. Die Nase gibt vollreifer roter Frucht allen Raum. Im Mund verbindet sich das Tannin mit einer angenehm frischen Säure.

Technische Daten

Appellation: Barbera d'Alba Superiore DOC
Gemeinde: Roddi
Subregion: Le Schiene
Bodentyp: Mergel und Kalk
Reifedauer: 6 bis 8 Monate in großen französischen Fässern (2500 l), danach Stahltank und Flasche
Fassreifung: Große französische Eichenfässer (2500 Liter)