Chambre d'Hôtes au Coeur de Meursault in het kort
- Typ
- B&B
- Gästebewertung Booking.com
- 9,5(63 Bewertungen)
- Klassifizierung
- 3 sterren
- Preisklasse
- €€ Mittelklasse
- Weinregion
- Bourgogne
- Adresse
- 5 Rue de Cîteaux, 21190 Meursault
- Zeiten
- Check-in: 15:00 · Check-out: 11:00
- Sprachen
- Frans, Engels
Chambre d'Hôtes au Coeur de Meursault
Authentisches B&B mitten in Meursault, direkt vor der Tür die besten Chardonnay-Weine Burgunds.
5 Rue de Cîteaux, 21190 Meursault
Chambre d'Hôtes au Coeur de Meursault liegt im Herzen einer der angesehensten Weißweinregionen Burgunds. Dieses charmante Bed & Breakfast befindet sich nur fünf Gehminuten von der Place Carnot entfernt, wo die größten Weingüter von Meursault ihren Sitz haben. Die Unterkunft bietet Gästen direkten Zugang zu einer Weinregion, in der einige der feinsten weißen Burgunder der Welt entstehen.
Das Haus ist mit viel Liebe zum Detail und französischer Gemütlichkeit eingerichtet. Die Zimmer verfügen über Klimaanlage und bieten Blick auf die ruhigen Gassen des Dorfes. Garten und Terrasse sind ein stiller Rückzugsort nach einem Tag voller Weinproben. Es ist eine praktische Homebase für alle, die die Appellation Meursault gründlich erkunden möchten, ohne in einer unpersönlichen Hotellobby zu sitzen.
Meursault ist bekannt für seine Chardonnays aus den Premier-Cru-Weinbergen. Die Appellation zählt mehr als 19 Premier-Cru-Lagen, darunter berühmte Namen wie Charmes, Perrières und Genevrières. Diese Weine zeichnen sich durch mineralische Eleganz, Zitrusnoten und einen langen Abgang aus. Gäste wohnen mitten in diesem Terroir und haben direkten Zugang zu den Weingütern Domaine Leflaive, Domaine Michelot und Domaine Roulot, die allesamt in Meursault selbst ansässig sind.
Die Lage eignet sich hervorragend für Wander- und Radtouren entlang der Côte de Beaune. Von Meursault aus erreichst du in wenigen Kilometern die Dörfer Puligny-Montrachet (weltberühmt für seine Grands Crus) und Chassagne-Montrachet (bekannt für Rot- und Weißwein). Die Unterkunft bietet Wander- und Radtouren als Service, was Gästen hilft, die Weinlandschaft effizient zu erkunden.
Dieses Haus eignet sich sehr gut für ernsthafte Weinliebhaber, die eine authentische, zentrale Unterkunft in Meursault ohne viel Schnickschnack suchen. Weniger geeignet ist es für alle, die luxuriöse Spa-Einrichtungen oder ein vollwertiges Restaurant erwarten. Der Preis liegt bei etwa 80 bis 120 € pro Nacht, was für diese Lage und Kategorie durchaus angemessen ist.
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Über diese Unterkunft
Dieses charmante Bed & Breakfast liegt in Gehweite zu den Weingütern und Terrassen von Meursault. Gäste wohnen in wenigen gemütlichen Zimmern mit Klimaanlage und einfacher, aber geschmackvoller Einrichtung. Garten und Terrasse bieten einen Ort zur Ruhe nach anstrengenden Weinproben.
Der Service ist persönlich und unkompliziert. Die Gastgeber kennen die lokalen Weingüter und können Gästen bei Reservierungen und Tipps helfen. Die Unterkunft bietet kein Restaurant und keinen ausgedehnten Frühstücksraum, aber ein einfaches Frühstück auf dem Zimmer oder auf der Terrasse.
Die Stärken sind die zentrale Lage (alle großen Weingüter von Meursault liegen in kurzer Gehweite), die freundliche Atmosphäre und die organisierbaren Rad- und Wanderrouten. Gäste vergeben auf Booking.com im Schnitt 9,5 von 10 Punkten, was für ein starkes Preis-Leistungs-Verhältnis und Gastfreundschaft spricht.
Zu beachten: Dies ist kein Hotel mit umfassendem Service, Gäste müssen Reservierungen bei Weingütern selbst vornehmen. Außerdem fehlt ein Restaurant vor Ort, sodass du zum Abendessen ins Dorf musst. Die Zimmer sind kompakt und nicht luxuriös.
Weinerlebnis
- Weinerlebnis
- Direkte Nähe zu den Weingütern von Meursault
- Weinerlebnis
- Wander- und Radtouren durch die Terroirs der Premier-Cru-Weinberge
- Weinerlebnis
- Informationen und Reservierungstipps der Gastgeber zu Weingütern
- Weingüter in der Nähe
- Domaine Leflaive, Domaine Roulot, Domaine Michelot, Bouchard Père & Fils (Eigentümer von Domaine Roulot), Domaine Jean-Philippe Fichet
- Zugang zur Weinregion
- Mitten in Meursault, einer auf Chardonnay-Premier-Cru spezialisierten Appellation. Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet liegen in Fahrradweite (3–4 km). Die Côte de Beaune ist mit dem Auto erreichbar.
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Chambre d'Hôtes au Coeur de Meursault ist keine touristische Unterkunft, sondern ein lokales Pied-à-terre für Weinreisen. Das Bed & Breakfast befindet sich in der Hausnummer 5 der Rue de Cîteaux, einer der alten Arbeitergassen von Meursault. Daraus ergibt sich sofort der entscheidende Vorteil: Du wohnst dort, wo Winzer und Händler ihre Büros haben. Die großen Weingüter Domaine Leflaive und Domaine Roulot liegen nur wenige Gehminuten entfernt.
Die Zimmer
Das Haus verfügt über einige einfach eingerichtete Zimmer mit Klimaanlage. In puncto Größe sind diese eher kompakt, nicht geräumig, aber funktional für zwei Personen. Die Einrichtung folgt dem französischen Landhausstil: Einfachheit und Funktionalität vor Schnickschnack. Der Ausblick geht auf die stillen Gassen, manche Zimmer haben Blick auf Garten oder Terrasse. Gäste duschen im eigenen Bad, allerdings ohne zusätzlichen Luxus wie Jacuzzi oder separate Sitzecke.
Das Herz der Appellation Meursault
Meursault erzeugt einige der gefragtesten Chardonnays der Welt. Die Appellation Meursault besteht vor allem aus Premier-Cru-Weinbergen, deren bekannteste sind:
- Charmes: Diese Lage liefert üppige, fruchtbetonte Chardonnays mit Zitrus- und Steinobstnoten.
- Perrières: Bekannt für mineralische, lange lagerfähige Weine mit feiner Säure.
- Genevrières: Erzeugt elegante, ausgewogene Weine mit blumigem Charakter.
Der Boden besteht aus kalkhaltigem Mergel mit Lehm, typisch für die Côte de Beaune. Dieses Terroir verleiht den Meursault-Chardonnays ihre charakteristische feine Textur und den langen Abgang. Die Weinberge liegen auf Höhen zwischen 250 und 350 Metern, was für eine langsame Reifung und ausgezeichnete Säurebalance sorgt.
Wein und Gastronomie
Obwohl die Unterkunft keine eigenen Weinproben organisiert, liegt sie mitten in der Weinregion. Die Gastgeber können Reservierungen bei lokalen Weingütern vermitteln. Domaine Leflaive ist berühmt für seinen „Pucelles“ (Premier Cru), einen der angesehensten Meursault-Weine weltweit. Domaine Roulot, inzwischen im Besitz von Bouchard Père & Fils, produziert durchgehend hohes Niveau.
Zum Essen gibt es einige Restaurants im Dorf, fünf bis zehn Gehminuten entfernt, darunter traditionelle burgundische Bistros. Keine Sterne-Restaurants vor Ort, aber authentische lokale Küche, bei der du die Weine direkt vor Ort verkosten kannst.
Wandern und Radfahren
Die Unterkunft bietet Wander- und Radtouren als Service an. Das ist in dieser Region von großem Wert, da sich die Weinberge entlang der Côte de Beaune erstrecken. Einsteiger können Routen zu nahegelegenen Dörfern wie Puligny-Montrachet (3 km) und Chassagne-Montrachet (4 km) fahren. Erfahrene Wanderer können die Terroirs gründlicher erkunden und gleichzeitig die Landschaften erleben, in denen die Trauben wachsen.
Praktische Tipps
Beste Reisezeit: April bis Mai (Blüte der Reben, ruhig) und September bis Oktober (Weinlese, lebendig). Juli und August sind stark von Touristen frequentiert.
Anreise: Meursault liegt etwa 15 Kilometer südlich von Beaune. Mit dem Auto erreichst du es in 20 Minuten. Mit öffentlichen Verkehrsmitteln nimmst du den Zug nach Beaune und dann einen Bus nach Meursault (insgesamt etwa 45 Minuten).
Reservierungstipps: Buche dieses Haus mindestens zwei bis drei Wochen im Voraus, besonders in der Saison. Ruf die Gastgeber vorab an, um Wander- oder Radtouren auf dein Niveau und deine Interessen abzustimmen.
Preis: Rechne mit 80 bis 120 € pro Nacht, je nach Saison. Das ist angemessen für die zentrale Lage und das Serviceniveau.
Fazit
Dieses Bed & Breakfast ist keine teure Boutique-Unterkunft, sondern eine ehrliche, zentral gelegene Bleibe für Weinliebhaber, die Meursault ernsthaft erkunden möchten. Es bietet direkten Zugang zu den besten Terroirs der Côte de Beaune und die Herzlichkeit eines lokalen Gastgebers. Wer Luxus sucht, ist hier nicht richtig. Wer Authentizität und Weinnähe sucht, genau richtig.
Praktische Informationen
Lage
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Weintrips-EmpfehlungDomaine de Villaine
Ein raffiniertes, terroirgetriebenes Weingut im Herzen der Côte Chalonnaise, wo Ruhe, Authentizität und purer Burgund-Stil zusammenkommen. Domaine de Villaine ist die Referenz für Bouzeron und spielt eine Schlüsselrolle bei der Wiederentdeckung der Aligoté-Traube, einer Rebsorte, die hier zeigt, wie elegant und komplex sie sein kann.Wir haben oft Orte wie Meursault und Puligny-Montrachet besucht, sind aber an Bouzeron meist vorbeigefahren. Wirklich schade, denn hier gibt es echte Perlen unter den Weingütern zu entdecken. So auch Domaine de Villaine. Für uns eine Entdeckung, über die wir uns noch immer freuen, sobald wir eine Flasche entkorken.Anfang der 1970er Jahre von Aubert de Villaine gegründet, Mitinhaber von Domaine de la Romanée-Conti, entschied sich das Weingut bewusst für das weniger bekannte Bouzeron. Gerade hier, an kalkreichen Hängen mit kühlem Mikroklima, entstehen Weine mit Spannung, Frische und einer klaren Ausdruckskraft des Terroirs.Die Weinberge werden biologisch und biodynamisch bewirtschaftet, im Keller wird minimal eingegriffen. Das schmeckst du im Stil wieder: pur, elegant und präzise. Kein Überfluss, sondern Finesse. Der Aligoté aus Bouzeron ist lebendig und mineralisch, während Chardonnay und Pinot Noir aus Rully und der Côte Chalonnaise sich durch Balance und Raffinesse auszeichnen.Was erwartet dich bei einer Verkostung?Ein Besuch bei Domaine de Villaine dreht sich darum, subtile Unterschiede in Terroir und Rebsorten zu entdecken. Bei einer Verkostung schmeckst du, wie Eleganz und Spannung in jedem Wein im Mittelpunkt stehen. Denk zum Beispiel an:Bouzeron Blanc 2024 – Frisch, energiegeladen und mineralisch, mit Zitrus und weißen Blüten; eine perfekte Einführung in hochwertigen Aligoté.Bourgogne Côte Chalonnaise „La Digoine“ 2024 (rouge) – Leicht und raffiniert, mit roten Früchten und floralen Noten; zugänglich und pur.Rully 1er Cru Rabourcé 2023 (blanc) – Vielschichtig und raffiniert, mit reiferer Frucht und subtilem Holzeinfluss; Spannung und Tiefe in Balance.Rully 1er Cru Cloux 2023 (rouge) – Eleganter, aber ernsterer Pinot Noir mit Struktur, Würze und langem Abgang.Bist du im Burgund, unsere Empfehlung: Besuche Domaine de Villaine. Du entdeckst Weine, die du so noch nicht probiert hast. Terroir und RebsortenDie Weinberge von Domaine de Villaine liegen auf kalkreichen Böden mit Ton, ideal für die mineralische Ausdruckskraft, für die Aligoté bekannt ist. Die AOC Bouzeron, seit 1998 offiziell anerkannt, ist die einzige Appellation im Burgund, die ausschließlich für Aligoté reserviert ist. Das Weingut arbeitet mit 100 % Aligoté für den Bouzeron, dazu Chardonnay und Pinot Noir für die Rully-Premier-Cru-Weine.Aubert de Villaine, Mitinhaber von Domaine de la Romanée-Conti, wendet hier dieselbe Philosophie an: biodynamischer Anbau, niedrige Erträge (oft unter 40 hl/ha) und minimaler Kellereingriff. Der Aligoté wird in großen alten Fässern vergoren, sodass Fruchtausdruck und Mineralität voll zur Geltung kommen, ohne Holzeinfluss.Preise und PraktischesEine Flasche Bouzeron Aligoté kostet etwa 25 bis 30 €, der Rully Premier Cru Weiß (Chardonnay) liegt zwischen 35 und 45 €, und der Rully Premier Cru Rouge (Pinot Noir) bei etwa 40 bis 50 €. Verkostungen sind nach Vereinbarung möglich, oft klein und persönlich. Rechne mit Englisch oder Französisch, reserviere rechtzeitig im Voraus (besonders von Juni bis September).Dieses Weingut ist perfekt für alle, die das Burgund anders kennenlernen möchten, aber weniger geeignet, wenn du Spektakel oder Zugänglichkeit ohne Vorwissen suchst. Die Weine verlangen Aufmerksamkeit und ein Verständnis für Terroir.AnerkennungWine Advocate hat den Bouzeron mehrfach mit Bewertungen um die 90 Punkte eingestuft, bemerkenswert für einen Aligoté. Jancis Robinson bewertet das Weingut mit 17/20 und hebt die gleichbleibende Qualität über die Jahrgänge hinweg hervor. Der Guide Hachette des Vins vergibt regelmäßig Sterne sowohl an den Weiß- als auch an den Rotwein.
Weintrips-EmpfehlungDomaine du Cellier aux Moines
Domaine du Cellier aux Moines in Givry ist eines der ältesten Weingüter des Burgund. Zisterziensermönche der Abtei von La Ferté gründeten es um 1130; das historische Cellier wird noch heute von den Reben des Clos du Cellier aux Moines umgeben, klassifiziert als Premier Cru. Seit 2004 gehört das Weingut der Familie Pascal, die gemeinsam mit Önologe Guillaume Marko biodynamisch arbeitet (seit 2023 Biodyvin-zertifiziert). Neben dem fünf Hektar großen Clos umfasst das Weingut weiße Premier Crus in Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Santenay und Montagny sowie rote in Volnay. Besucher sind willkommen zu einem einstündigen Besuch mit Verkostung, ausschließlich wochentags und nach Vereinbarung per E-Mail an contact@cellierauxmoines.fr. In den Niederlanden sind die Weine exklusiv über Jan-Wieger von De Bourgogne Specialist erhältlich.
Weintrips-EmpfehlungDomaine Mont Bessay
Domaine Mont Bessay ist das jüngste Projekt von Guillaume Marko und Philippe Pascal, den Köpfen hinter Domaine du Cellier aux Moines in Givry. Im Jahr 2021 fanden sie auf dem Granithügel Bessay bei Juliénas, an der Grenze zwischen Burgund und Beaujolais, ein außergewöhnliches Terroir für große Rotweine aus Gamay. Das Weingut arbeitet zertifiziert biologisch und biodynamisch, mit Weinbergen in vier Appellationen: Juliénas, Moulin-à-Vent, Saint-Amour und Saint-Véran. Oben auf dem Hügel ist der Gärkeller direkt in den Fels gehauen, mit einem Verkostungsraum, der einen Panoramablick über das gesamte südliche Burgund und das Beaujolais bietet. Einen einstündigen Besuch mit Verkostung reservierst du vorab per E-Mail unter contact@cellierauxmoines.fr, ausschließlich an Wochentagen. Die Weine sind exklusiv über Jan-Wieger von De Bourgogne Specialist erhältlich.
Weintrips-EmpfehlungDomaine Thierry Mortet
Domaine Thierry Mortet liegt im Herzen von Gevrey-Chambertin, einem der renommiertesten Dörfer an der Côte de Nuits im Burgund. Thierry Mortet gründete das Weingut 1992 und baute dabei auf der Erfahrung und Leidenschaft seiner Familie für die Arbeit mit dem Rebstock auf.Das Weingut umfasst 9 Hektar, verteilt auf fünf Gemeinden der Côte de Nuits und die Weinberge von Dijon. Von Gevrey-Chambertin Village bis Premier Cru Clos Prieur, und von Chambolle-Musigny bis Marsannay, jede Parzelle erhält die Aufmerksamkeit, die sie verdient.Im Jahr 2020 wurde Tochter Lise Mitinhaberin des Familienbetriebs. Ein besonderer Moment, der dem Weingut Kontinuität verleiht. Gemeinsam mit Thierry und seiner Frau Véronique bilden sie ein eingespieltes Team, das mit derselben Hingabe und Handwerkskunst arbeitet wie die Generationen vor ihnen.Das Weingut arbeitet biologisch und verwendet ausschließlich organische Mittel zum Schutz der Reben. Alle Parzellen werden von Hand gelesen, mit einer ersten Qualitätsselektion im Weinberg und einer zweiten Selektion am Sortiertisch im Keller.
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Ein herzliches Willkommen im Herzen BurgundsAuberge Du Paradis ist eine charaktervolle Herberge an einem wunderschönen Standort in Burgund. Das Haus strahlt eine rustikale Wärme aus, die du sofort spürst, wenn du eintrittst. Die Zimmer sind schlicht, aber komfortabel eingerichtet, perfekt für alle, die sich nicht viel aus Luxus machen, dafür aber Wert auf Authentizität und Gastfreundschaft legen.Essen und TrinkenWas Auberge Du Paradis wirklich besonders macht, ist das hauseigene Restaurant. Die Küche konzentriert sich auf klassische französische Gerichte mit Schwerpunkt auf regionalen Zutaten. Das ist keine Haute Cuisine, sondern ehrliche, geschmackvolle Küche. Die Weinkarte ist gut zusammengestellt und widmet den Weinen der Umgebung besondere Aufmerksamkeit.Lage und ErreichbarkeitDie Herberge liegt in einem malerischen Dorf, umgeben von den sanften Hügeln Burgunds. Die Nähe zu renommierten Weingütern und Weinrouten macht sie zu einer idealen Ausgangsbasis für Weintourismus. Trotzdem ist es ruhig genug, um nach einem Tag voller Weinproben zur Ruhe zu kommen.
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Auberge Les Hauts De Chenas liegt genau dort, wo man es erwartet: an den Hängen von Chénas, einer der zehn Crus des Beaujolais. Dieses Boutique-Hotel fühlt sich nicht wie ein kommerzielles Unternehmen an, sondern eher wie das Zuhause von jemandem, der Wein und Gastfreundschaft ernst nimmt. Die Zimmer sind schlicht eingerichtet, ohne überflüssige Dekoration. Auffällig ist die Liebe zum Detail: Holzbalken, Gemälde lokaler Künstler und immer wieder der Blick auf die Weinberge. Das Frühstück wird aufs Zimmer gebracht, eine Geste, die sich eher wie Fürsorge als wie Service anfühlt. Der Besitzer hat Verbindungen zu mehreren lokalen Weingütern und kann dich direkt bei Erzeugern vorstellen. Das ist weitaus wertvoller als eine gewöhnliche Weinkarte. Die Lage bedeutet, dass du buchstäblich zwischen den Reben wohnst: Chénas, Morgon und Moulin-à-Vent liegen zehn bis fünfzehn Autominuten entfernt. Die kleineren Crus des Beaujolais erzeugen sinnliche, fruchtige Weine mit ernsthafter Struktur, ganz anders als das Image des Beaujolais Nouveau. Eine Anmerkung: Die Rezeption ist nicht rund um die Uhr besetzt, du musst deine Ankunft also vorab abstimmen. Der Parkplatz ist begrenzt und liegt auf abschüssigem Gelände. In der Nebensaison kann es hier ruhig zugehen, was manche als entspannend empfinden und andere vielleicht als einsam. Dieses Hotel passt zu Weinliebhabern, die kein Entertainment brauchen, sondern gerne tiefer in eine Weinregion eintauchen. Hier bist du zum Probieren, Wandern und um die Appellation wirklich kennenzulernen.
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