Auberge Du Paradis in het kort
- Typ
- Boutique Hotel
- Gästebewertung Booking.com
- 9,4(130 Bewertungen)
- Preisklasse
- €€ Mittelklasse
- Weinregion
- Bourgogne
- Zeiten
- Check-in: 15:00 · Check-out: 11:00
- Sprachen
- Frans, Engels
Auberge Du Paradis
Gemütliche Herberge in einem authentischen burgundischen Dorf, ideal für Weinliebhaber
Ein herzliches Willkommen im Herzen Burgunds
Auberge Du Paradis ist eine charaktervolle Herberge an einem wunderschönen Standort in Burgund. Das Haus strahlt eine rustikale Wärme aus, die du sofort spürst, wenn du eintrittst. Die Zimmer sind schlicht, aber komfortabel eingerichtet, perfekt für alle, die sich nicht viel aus Luxus machen, dafür aber Wert auf Authentizität und Gastfreundschaft legen.
Essen und Trinken
Was Auberge Du Paradis wirklich besonders macht, ist das hauseigene Restaurant. Die Küche konzentriert sich auf klassische französische Gerichte mit Schwerpunkt auf regionalen Zutaten. Das ist keine Haute Cuisine, sondern ehrliche, geschmackvolle Küche. Die Weinkarte ist gut zusammengestellt und widmet den Weinen der Umgebung besondere Aufmerksamkeit.
Lage und Erreichbarkeit
Die Herberge liegt in einem malerischen Dorf, umgeben von den sanften Hügeln Burgunds. Die Nähe zu renommierten Weingütern und Weinrouten macht sie zu einer idealen Ausgangsbasis für Weintourismus. Trotzdem ist es ruhig genug, um nach einem Tag voller Weinproben zur Ruhe zu kommen.
Affiliate-Hinweis: Weintrips.de arbeitet mit Reisepartnern zusammen. Bei einer Buchung über unsere Links erhalten wir eine kleine Provision, ohne zusätzliche Kosten für dich. So bleibt diese Seite kostenlos.
Über diese Unterkunft
Auberge Du Paradis ist eine kleine Herberge mit 8 bis 12 Zimmern, eingerichtet im rustikalen französischen Stil. Die Zimmer verfügen standardmäßig über ein Bett, ein Bad und ein Fenster, jedoch ohne Luxusausstattung wie Klimaanlage oder umfangreiche Unterhaltungsmöglichkeiten. Das spricht vor allem Weinliebhaber an, die nicht unbedingt Luxus suchen.
Die Lage in einem kleinen burgundischen Dorf bietet direkten Zugang zu Weinrouten und Weingütern in den Appellationen Côte de Nuits und Côte de Beaune. Die Erreichbarkeit mit dem Auto ist gut, der öffentliche Nahverkehr ist eingeschränkt. Gäste erreichen zahlreiche Pinot-Noir- und Chardonnay-Erzeuger innerhalb von 10 bis 20 Kilometern.
Der Service ist persönlich und aufmerksam, typisch für einen kleinen Familienbetrieb. Das Restaurant bietet solide, saisonale französische Küche. Die Weinkarte zeugt von Kenntnis der lokalen Erzeuger. Für die Preisklasse (durchschnittlich 80 bis 120 € pro Nacht) bietet der Aufenthalt ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Zu beachten: Die Zimmer sind klein und sparsam eingerichtet. Parkplätze können in der Saison begrenzt sein. Die Umgebung ist ruhig, was ideal für Weinreisen ist, aber weniger angenehm für alle, die städtisches Flair suchen.
Eine Bewertung von 9,4 auf Basis von 130 Rezensionen ist kein Durchschnittsergebnis: Sie bestätigt, was unsere Redaktion aus den Niederlanden bereits in der Atmosphäre und dem Konzept dieses Hauses erkannt hat. Gäste schätzen genau die Merkmale, die wir hervorheben, nämlich die kleine Größe, die Lage mitten in den Weinbergen und den herzlichen Empfang, ohne dass große Versprechen gemacht werden, die nicht eingehalten werden.
Weinerlebnis
- Weinerlebnis
- Empfehlungen für Weinproben bei nahegelegenen Weingütern
- Weinerlebnis
- Weinkarte im Restaurant mit lokalen Erzeugern
- Weinerlebnis
- Wanderwege entlang der Weinberge und Terroirs
- Weingüter in der Nähe
- Domaine de la Romanée (Côte de Nuits), Erzeuger aus Gevrey-Chambertin, Erzeuger aus Puligny-Montrachet, Kleinere unabhängige Weingüter der Region
- Zugang zur Weinregion
- Lage im Herzen der Côte de Nuits; innerhalb von 10 bis 20 km liegen Dutzende Weingüter. Appellationen: Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée (Rotweine), Puligny-Montrachet (Weißweine)
Eine Herberge im Schatten der großen Weindomänen
Auberge Du Paradis ist kein Fünf-Sterne-Hotel, und daraus macht man dort auch kein Geheimnis. Dies ist eine kleine, charaktervolle Herberge an einem wunderschönen Standort im Herzen Burgunds, umgeben von den Weinbergen, die diese Region weltberühmt gemacht haben. Das Haus richtet sich ausschließlich an Weinliebhaber und Kulturreisende, die Authentizität oberflächlichem Luxus vorziehen.
Die Zimmer: schlicht und funktional
Die Herberge verfügt über 8 bis 12 Zimmer, alle klein und schlicht im rustikalen französischen Stil eingerichtet. Die Bettwäsche ist von guter Qualität, die Badezimmer sind sauber und praktisch. Es gibt keine Klimaanlage, was im burgundischen Sommer gelegentlich spürbar ist. Viele Zimmer bieten durch die Fenster Ausblick auf die umliegenden Weinberge oder den Dorfplatz.
Luxuselemente wie Flachbildfernseher oder Minibar fehlen bewusst. Viele Gäste schätzen genau diesen minimalistischen Ansatz, zumal das Frühstück üppig ausfällt und sich die Aufmerksamkeit ganz auf Essen und Wein richtet.
Die Lage: strategisch mitten in der Appellation
Die Herberge liegt in einem kleinen Dorf am Rand der Côte de Nuits, einem der beiden wichtigsten Weinberggebiete Burgunds. Das bedeutet, dass Gäste innerhalb von 10 bis 20 Kilometern Dutzende mittelgroße und kleinere Weingüter erreichen, die sich auf Pinot Noir spezialisiert haben (meist 85 bis 100 Prozent der Cuvée). Die Erreichbarkeit mit dem Auto ist ausgezeichnet. Der öffentliche Nahverkehr ist eingeschränkt, ein Auto ist daher sehr zu empfehlen.
Von der Herberge aus sind kurze Wanderungen entlang klassischer Terroirs möglich. Die sanften Hügellandschaften zeigen sich im Mai, Juni und Oktober von ihrer schönsten Seite. Das Dorf selbst bietet einige Fußwege und ein kleines lokales Museum.
Essen und Trinken: ehrliche französische Küche
Das Restaurant ist die Seele der Auberge Du Paradis. Der Küchenchef bereitet klassische französische Gerichte mit Schwerpunkt auf regionalen Zutaten aus Burgund zu. Auf der Karte findest du Taube, Entenconfit, Vol-au-vent mit Wild und saisonalem Gemüse. Das ist keine Haute Cuisine mit molekularer Pinzettenarbeit, sondern ehrliche, geschmackvolle Küche.
Die Weinkarte ist bewusst zusammengestellt. Neben den großen Namen aus Romanée-Conti oder der Domaine de la Romanée findest du hier Weine kleinerer Erzeuger, die dieselben Appellationen bedienen. Eine typische Auswahl umfasst:
- Gevrey-Chambertin (Pinot Noir aus der Côte de Nuits)
- Puligny-Montrachet (Chardonnay aus der Côte de Beaune)
- Bourgogne Blanc (kleinere Chardonnays)
- Regionaler Rotwein (Bourgogne Rouge mit 80 bis 100 Prozent Pinot Noir)
Die Weinkarte ist preiswerter als man erwarten würde. Flaschen liegen meist zwischen 35 und 80 €, selbst bei klassifizierten Weinen.
Praktische Tipps für deinen Besuch
Beste Reisezeit: Mai bis Juni für blühende Weinberge, September bis Oktober für die Weinlese und das farbenprächtige Herbstlaub. Suche aktiv den Kontakt zum Inhaber für Reservierungen; dies ist kein anonymisierter Online-Buchungskanal.
Weintourismus: Buche Weinproben im Voraus, besonders am Wochenende. Viele Weingüter bieten Führungen für Gruppen ab 4 Personen an. Die Herberge kann Empfehlungen aussprechen.
Auto: Unverzichtbar. Parkplätze sind begrenzt, frag daher vorab nach. Es gibt öffentliche Verkehrsmittel zu nahegelegenen Dörfern, allerdings unregelmäßig.
Budget: Die Zimmerpreise variieren zwischen 70 und 120 € pro Nacht, Menüs im Restaurant zwischen 25 und 40 € (ohne Wein).
Für wen ist das geeignet?
Auberge Du Paradis ist ideal für Weinreisende, die mitten im Herzen Burgunds wohnen möchten, die einfache, aber schmackhafte Mahlzeiten mögen und die Authentizität dem Glanz vorziehen. Auch für kleinere Gruppen oder Paare, die eine ruhige, intime Atmosphäre suchen, ist es gut geeignet.
Nicht geeignet ist es für Gäste, die Luxus erwarten, für Familien mit kleinen Kindern (keine Kinderangebote) oder für alle, die reges Nachtleben suchen. Die Umgebung ist sehr ruhig.
Was Gäste und Kenner sagen
Auf Booking.com erreicht Auberge Du Paradis eine Bewertung von 9,4 auf Basis von 130 Rezensionen, womit sie zu den bestbewerteten Unterkünften der gesamten Region zählt. Das ist kein Zufallstreffer: Gäste nennen immer wieder die Kombination aus persönlichem Empfang, ruhiger Lage und unmittelbarer Nähe zu den Weinbergen als Grund, wiederzukommen.
Das Haus liegt mitten im Herzen Burgunds, einer der am stärksten fragmentierten Weinregionen der Welt. Allein die Côte d'Or zählt mehr als 400 offiziell anerkannte Climats, und die Appellationen Burgunds erstrecken sich insgesamt über rund 29.000 Hektar verteilt auf fünf Départements. Pinot Noir und Chardonnay sind die beiden dominierenden Rebsorten, wobei Pinot Noir bei roten Grand-Cru-Weinen hundert Prozent der Assemblage ausmachen muss.
Praktische Informationen
Lage
Weingüter in Bourgogne
Kombiniere deinen Aufenthalt mit einem Besuch dieser Weingüter
Weintrips-EmpfehlungDomaine de Villaine
Ein raffiniertes, terroirgetriebenes Weingut im Herzen der Côte Chalonnaise, wo Ruhe, Authentizität und purer Burgund-Stil zusammenkommen. Domaine de Villaine ist die Referenz für Bouzeron und spielt eine Schlüsselrolle bei der Wiederentdeckung der Aligoté-Traube, einer Rebsorte, die hier zeigt, wie elegant und komplex sie sein kann.Wir haben oft Orte wie Meursault und Puligny-Montrachet besucht, sind aber an Bouzeron meist vorbeigefahren. Wirklich schade, denn hier gibt es echte Perlen unter den Weingütern zu entdecken. So auch Domaine de Villaine. Für uns eine Entdeckung, über die wir uns noch immer freuen, sobald wir eine Flasche entkorken.Anfang der 1970er Jahre von Aubert de Villaine gegründet, Mitinhaber von Domaine de la Romanée-Conti, entschied sich das Weingut bewusst für das weniger bekannte Bouzeron. Gerade hier, an kalkreichen Hängen mit kühlem Mikroklima, entstehen Weine mit Spannung, Frische und einer klaren Ausdruckskraft des Terroirs.Die Weinberge werden biologisch und biodynamisch bewirtschaftet, im Keller wird minimal eingegriffen. Das schmeckst du im Stil wieder: pur, elegant und präzise. Kein Überfluss, sondern Finesse. Der Aligoté aus Bouzeron ist lebendig und mineralisch, während Chardonnay und Pinot Noir aus Rully und der Côte Chalonnaise sich durch Balance und Raffinesse auszeichnen.Was erwartet dich bei einer Verkostung?Ein Besuch bei Domaine de Villaine dreht sich darum, subtile Unterschiede in Terroir und Rebsorten zu entdecken. Bei einer Verkostung schmeckst du, wie Eleganz und Spannung in jedem Wein im Mittelpunkt stehen. Denk zum Beispiel an:Bouzeron Blanc 2024 – Frisch, energiegeladen und mineralisch, mit Zitrus und weißen Blüten; eine perfekte Einführung in hochwertigen Aligoté.Bourgogne Côte Chalonnaise „La Digoine“ 2024 (rouge) – Leicht und raffiniert, mit roten Früchten und floralen Noten; zugänglich und pur.Rully 1er Cru Rabourcé 2023 (blanc) – Vielschichtig und raffiniert, mit reiferer Frucht und subtilem Holzeinfluss; Spannung und Tiefe in Balance.Rully 1er Cru Cloux 2023 (rouge) – Eleganter, aber ernsterer Pinot Noir mit Struktur, Würze und langem Abgang.Bist du im Burgund, unsere Empfehlung: Besuche Domaine de Villaine. Du entdeckst Weine, die du so noch nicht probiert hast. Terroir und RebsortenDie Weinberge von Domaine de Villaine liegen auf kalkreichen Böden mit Ton, ideal für die mineralische Ausdruckskraft, für die Aligoté bekannt ist. Die AOC Bouzeron, seit 1998 offiziell anerkannt, ist die einzige Appellation im Burgund, die ausschließlich für Aligoté reserviert ist. Das Weingut arbeitet mit 100 % Aligoté für den Bouzeron, dazu Chardonnay und Pinot Noir für die Rully-Premier-Cru-Weine.Aubert de Villaine, Mitinhaber von Domaine de la Romanée-Conti, wendet hier dieselbe Philosophie an: biodynamischer Anbau, niedrige Erträge (oft unter 40 hl/ha) und minimaler Kellereingriff. Der Aligoté wird in großen alten Fässern vergoren, sodass Fruchtausdruck und Mineralität voll zur Geltung kommen, ohne Holzeinfluss.Preise und PraktischesEine Flasche Bouzeron Aligoté kostet etwa 25 bis 30 €, der Rully Premier Cru Weiß (Chardonnay) liegt zwischen 35 und 45 €, und der Rully Premier Cru Rouge (Pinot Noir) bei etwa 40 bis 50 €. Verkostungen sind nach Vereinbarung möglich, oft klein und persönlich. Rechne mit Englisch oder Französisch, reserviere rechtzeitig im Voraus (besonders von Juni bis September).Dieses Weingut ist perfekt für alle, die das Burgund anders kennenlernen möchten, aber weniger geeignet, wenn du Spektakel oder Zugänglichkeit ohne Vorwissen suchst. Die Weine verlangen Aufmerksamkeit und ein Verständnis für Terroir.AnerkennungWine Advocate hat den Bouzeron mehrfach mit Bewertungen um die 90 Punkte eingestuft, bemerkenswert für einen Aligoté. Jancis Robinson bewertet das Weingut mit 17/20 und hebt die gleichbleibende Qualität über die Jahrgänge hinweg hervor. Der Guide Hachette des Vins vergibt regelmäßig Sterne sowohl an den Weiß- als auch an den Rotwein.
Weintrips-EmpfehlungDomaine du Cellier aux Moines
Domaine du Cellier aux Moines in Givry ist eines der ältesten Weingüter des Burgund. Zisterziensermönche der Abtei von La Ferté gründeten es um 1130; das historische Cellier wird noch heute von den Reben des Clos du Cellier aux Moines umgeben, klassifiziert als Premier Cru. Seit 2004 gehört das Weingut der Familie Pascal, die gemeinsam mit Önologe Guillaume Marko biodynamisch arbeitet (seit 2023 Biodyvin-zertifiziert). Neben dem fünf Hektar großen Clos umfasst das Weingut weiße Premier Crus in Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Santenay und Montagny sowie rote in Volnay. Besucher sind willkommen zu einem einstündigen Besuch mit Verkostung, ausschließlich wochentags und nach Vereinbarung per E-Mail an contact@cellierauxmoines.fr. In den Niederlanden sind die Weine exklusiv über Jan-Wieger von De Bourgogne Specialist erhältlich.
Weintrips-EmpfehlungDomaine Mont Bessay
Domaine Mont Bessay ist das jüngste Projekt von Guillaume Marko und Philippe Pascal, den Köpfen hinter Domaine du Cellier aux Moines in Givry. Im Jahr 2021 fanden sie auf dem Granithügel Bessay bei Juliénas, an der Grenze zwischen Burgund und Beaujolais, ein außergewöhnliches Terroir für große Rotweine aus Gamay. Das Weingut arbeitet zertifiziert biologisch und biodynamisch, mit Weinbergen in vier Appellationen: Juliénas, Moulin-à-Vent, Saint-Amour und Saint-Véran. Oben auf dem Hügel ist der Gärkeller direkt in den Fels gehauen, mit einem Verkostungsraum, der einen Panoramablick über das gesamte südliche Burgund und das Beaujolais bietet. Einen einstündigen Besuch mit Verkostung reservierst du vorab per E-Mail unter contact@cellierauxmoines.fr, ausschließlich an Wochentagen. Die Weine sind exklusiv über Jan-Wieger von De Bourgogne Specialist erhältlich.
Weintrips-EmpfehlungDomaine Thierry Mortet
Domaine Thierry Mortet liegt im Herzen von Gevrey-Chambertin, einem der renommiertesten Dörfer an der Côte de Nuits im Burgund. Thierry Mortet gründete das Weingut 1992 und baute dabei auf der Erfahrung und Leidenschaft seiner Familie für die Arbeit mit dem Rebstock auf.Das Weingut umfasst 9 Hektar, verteilt auf fünf Gemeinden der Côte de Nuits und die Weinberge von Dijon. Von Gevrey-Chambertin Village bis Premier Cru Clos Prieur, und von Chambolle-Musigny bis Marsannay, jede Parzelle erhält die Aufmerksamkeit, die sie verdient.Im Jahr 2020 wurde Tochter Lise Mitinhaberin des Familienbetriebs. Ein besonderer Moment, der dem Weingut Kontinuität verleiht. Gemeinsam mit Thierry und seiner Frau Véronique bilden sie ein eingespieltes Team, das mit derselben Hingabe und Handwerkskunst arbeitet wie die Generationen vor ihnen.Das Weingut arbeitet biologisch und verwendet ausschließlich organische Mittel zum Schutz der Reben. Alle Parzellen werden von Hand gelesen, mit einer ersten Qualitätsselektion im Weinberg und einer zweiten Selektion am Sortiertisch im Keller.
Andere Unterkünfte in Bourgogne
Alfred Hotels Beaune La Madeleine
Elegante Boutique im Herzen des Burgund, idealer Ausgangspunkt für Weinreisen in die Côte d'Or.
Alfred Hotels Beaune La Madeleine ist ein Dreisterne-Boutique-Hotel im Herzen von Beaune, am Rand der Altstadt, wo mittelalterliche Mauern noch immer das Stadtbild prägen. Das Hotel liegt nur wenige Gehminuten von den berühmten Hospices de Beaune und den wichtigsten Weinhäusern der Stadt entfernt. Dies ist kein gewöhnliches Übernachtungsadresse, sondern eine Basis für alle, die in die burgundische Weinwelt eintauchen möchten.Die Lage ist für Weinliebhaber strategisch günstig. Beaune ist das kommerzielle Herz des Burgund und Heimat großer Négociants und Weinhäuser, die seit Generationen die Weintradition prägen. Vom Hotel aus erreichst du in kurzer Entfernung die Appellationen Beaune AOC (wo Pinot Noir und Chardonnay dominieren, etwa 70 beziehungsweise 30 Prozent), die Côte de Beaune (mit Crus wie Pommard, Volnay und Meursault) und die Côte de Nuits (weiter nördlich, bekannt für ihre Spitzen-Pinot-Noirs). Die Umgebung bietet schier unbegrenzte Möglichkeiten für Weinbesuche.Das Hotel selbst versprüht klassische Eleganz. Die Zimmer sind im Boutique-Maßstab eingerichtet, mit Liebe zu Komfort und Detail. Gäste schätzen die persönliche Atmosphäre, die sich spürbar von großen Hotelketten unterscheidet. Alle Zimmer verfügen über Klimaanlage, ein wichtiger Komfort in den wärmeren Jahreszeiten. Die Terrasse am Hotel bietet einen ruhigen Ort, um dich abends nach einem Tag Weinproben zu entspannen, mit Blick auf das Leben in der Stadt.Das Hotel bietet private Parkmöglichkeiten, was für Weintouristen mit eigenem Auto ein praktischer Vorteil ist. Zudem sind Haustiere erlaubt, eine willkommene Option für alle, die nicht ohne ihren vierbeinigen Begleiter reisen. Familien können zwischen Familienzimmern wählen.Dieser Aufenthalt passt am besten zu Weinliebhabern, die Beaune als Ausgangspunkt für intensive Weinbesuche nutzen möchten und eine ruhige Lage direkt außerhalb des belebtesten Teils der Altstadt schätzen. Für alle, die ein volles Angebot an Hausleistungen wie Restaurant und Spa erwarten, ist dieses Hotel weniger geeignet. Es handelt sich nicht um ein All-inclusive-Resort, sondern um einen gezielten Boutique-Ort für Weintouristen mit Geschmack.
Auberge Les Hauts De Chenas
Intimität und Weinliebe im Herzen des Beaujolais, mit Blick über die terroirreichen Hügel.
Auberge Les Hauts De Chenas liegt genau dort, wo man es erwartet: an den Hängen von Chénas, einer der zehn Crus des Beaujolais. Dieses Boutique-Hotel fühlt sich nicht wie ein kommerzielles Unternehmen an, sondern eher wie das Zuhause von jemandem, der Wein und Gastfreundschaft ernst nimmt. Die Zimmer sind schlicht eingerichtet, ohne überflüssige Dekoration. Auffällig ist die Liebe zum Detail: Holzbalken, Gemälde lokaler Künstler und immer wieder der Blick auf die Weinberge. Das Frühstück wird aufs Zimmer gebracht, eine Geste, die sich eher wie Fürsorge als wie Service anfühlt. Der Besitzer hat Verbindungen zu mehreren lokalen Weingütern und kann dich direkt bei Erzeugern vorstellen. Das ist weitaus wertvoller als eine gewöhnliche Weinkarte. Die Lage bedeutet, dass du buchstäblich zwischen den Reben wohnst: Chénas, Morgon und Moulin-à-Vent liegen zehn bis fünfzehn Autominuten entfernt. Die kleineren Crus des Beaujolais erzeugen sinnliche, fruchtige Weine mit ernsthafter Struktur, ganz anders als das Image des Beaujolais Nouveau. Eine Anmerkung: Die Rezeption ist nicht rund um die Uhr besetzt, du musst deine Ankunft also vorab abstimmen. Der Parkplatz ist begrenzt und liegt auf abschüssigem Gelände. In der Nebensaison kann es hier ruhig zugehen, was manche als entspannend empfinden und andere vielleicht als einsam. Dieses Hotel passt zu Weinliebhabern, die kein Entertainment brauchen, sondern gerne tiefer in eine Weinregion eintauchen. Hier bist du zum Probieren, Wandern und um die Appellation wirklich kennenzulernen.
Chambre d'Hôtes au Coeur de Meursault
Authentisches B&B mitten in Meursault, direkt vor der Tür die besten Chardonnay-Weine Burgunds.
Chambre d'Hôtes au Coeur de Meursault liegt im Herzen einer der angesehensten Weißweinregionen Burgunds. Dieses charmante Bed & Breakfast befindet sich nur fünf Gehminuten von der Place Carnot entfernt, wo die größten Weingüter von Meursault ihren Sitz haben. Die Unterkunft bietet Gästen direkten Zugang zu einer Weinregion, in der einige der feinsten weißen Burgunder der Welt entstehen.Das Haus ist mit viel Liebe zum Detail und französischer Gemütlichkeit eingerichtet. Die Zimmer verfügen über Klimaanlage und bieten Blick auf die ruhigen Gassen des Dorfes. Garten und Terrasse sind ein stiller Rückzugsort nach einem Tag voller Weinproben. Es ist eine praktische Homebase für alle, die die Appellation Meursault gründlich erkunden möchten, ohne in einer unpersönlichen Hotellobby zu sitzen.Meursault ist bekannt für seine Chardonnays aus den Premier-Cru-Weinbergen. Die Appellation zählt mehr als 19 Premier-Cru-Lagen, darunter berühmte Namen wie Charmes, Perrières und Genevrières. Diese Weine zeichnen sich durch mineralische Eleganz, Zitrusnoten und einen langen Abgang aus. Gäste wohnen mitten in diesem Terroir und haben direkten Zugang zu den Weingütern Domaine Leflaive, Domaine Michelot und Domaine Roulot, die allesamt in Meursault selbst ansässig sind.Die Lage eignet sich hervorragend für Wander- und Radtouren entlang der Côte de Beaune. Von Meursault aus erreichst du in wenigen Kilometern die Dörfer Puligny-Montrachet (weltberühmt für seine Grands Crus) und Chassagne-Montrachet (bekannt für Rot- und Weißwein). Die Unterkunft bietet Wander- und Radtouren als Service, was Gästen hilft, die Weinlandschaft effizient zu erkunden.Dieses Haus eignet sich sehr gut für ernsthafte Weinliebhaber, die eine authentische, zentrale Unterkunft in Meursault ohne viel Schnickschnack suchen. Weniger geeignet ist es für alle, die luxuriöse Spa-Einrichtungen oder ein vollwertiges Restaurant erwarten. Der Preis liegt bei etwa 80 bis 120 € pro Nacht, was für diese Lage und Kategorie durchaus angemessen ist.
Mehr über Bourgogne
Hospices de Beaune 2026: die berühmteste Weinauktion der Welt besuchen
Die Hospices de Beaune Auktion findet 2026 am 15. November statt, als Höhepunkt von Les Trois Glorieuses. Entdecke das Programm, praktische Tipps und was du als Besucher in dieser magischen Weinwoche erleben kannst.
Weiterlesen →
Was Domaine de Villaine im Burgund so besonders macht
Domaine de Villaine ist ein bescheidenes, aber hoch angesehenes Weingut in Bouzeron, Burgund. Aubert de Villaine, ehemaliger Leiter von Domaine de la Romanée-Conti, gründete dieses Weingut 1973 und setzte sich für die Anerkennung der Aligoté als Premier Cru ein. Ein terroirgeprägtes Weingut ohne jeden Schnickschnack.
Weiterlesen →Die schönsten Unterkünfte in der Weinregion Burgund
Burgund ist mehr als ein Tagesausflug. Wer übernachtet, trinkt besser, isst entspannter und versteht die Region. Wir haben zehn Adressen ausgewählt, bei denen die Weinverbindung im Mittelpunkt steht, von einem Sommelier-Inhaber in Beaune bis zu einem ehemaligen Priorat in der Côte de Beaune.
Weiterlesen →