Barolo Zinzasco DOCG

Name: Barolo Zinzasco DOCG
Brand: Diego Morra

Verkostet8,0

Rot2022Nebbiolo14.50% vol

Der Zinzasco ist der klassische Assemblage-Barolo von Diego Morra: zur Hälfte Nebbiolo aus Verduno und zur Hälfte aus La Morra, stammend von zehn verschiedenen MGAs, ganz nach klassischer Barolo-Tradition. Die zehn Crus werden getrennt geerntet, jeweils zum optimalen Reifezeitpunkt, bevor die Trauben gemeinsam verarbeitet werden, sodass die Harmonie von Anfang an gegeben ist.

Die Gärung und Mazeration dauern 25 Tage bei maximal 28 Grad. Der Ausbau erfolgt 25 Monate in französischen Tonneaux mit 500 Litern und großen Fässern mit 2.500 Litern, gefolgt von Edelstahl und Flasche.

Von Hand gelesen in der ersten Oktoberhälfte, mit den weichen Tanninen und dem breiten Aromenspektrum des nördlichen Barolo. Die ideale Einführung in den Stil des Weinguts.

Das Weintrips-Geschmacksprofil

Verkostet am 28. September 2026

8,0Weintrips-Bewertung

Kleinerer Cru aus Verduno mit einem etwas dunkleren Profil als der Monvigliero. Kirsche, Kräuter und eine kräftige, doch reife Struktur.

Der Zinzasco ist der kleinere Cru mit einem etwas dunkleren Profil als der Monvigliero: Kirsche, Kräuter und eine kräftige, aber reife Struktur. Für alle, die einen klassischen, etwas strengeren Barolo suchen, ist dies eine starke Wahl, die mit einigen Jahren Kellerruhe noch belohnt wird.

Richtpreis beim Weingut: etwa 50 € pro Flasche.

Verkostungsnotizen des Winzers

Trauben aus zehn verschiedenen MGAs von La Morra und Verduno ergeben ein breites Aromenspektrum, von würzig bis süßlich blumig und fruchtig. Üppige Noten von Erdbeere, Kirsche, Süßholz und aromatischen Kräutern, mit Anklängen von Tabak und Leder. Weich und samtig, ausgewogen, mit mittleren Tanninen ohne Schärfe.

Technische Daten

Appellation: Barolo DOCG
Gemeinde: Verduno en La Morra
Subregion: 10 verschiedene MGAs
Bodentyp: Mergel, Lehm, Sand und Kalk (10 MGAs)
Reifedauer: 25 Monate in Tonneaux (500 l) und Fässern mit 2.500 l, danach Ausbau in Edelstahl und Flasche
Fassreifung: Französische Eiche: Tonneaux mit 500 Litern und Fässer mit 2.500 Litern