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Weintrips.de

Barolo Roggeri DOCG

Verkostet8,5
Ciabot Berton
Rot2019Nebbiolo14.50% vol

Der Barolo Roggeri ist das Flaggschiff von Ciabot Berton, gekeltert aus 100% Nebbiolo aus der Cru Roggeri in La Morra. Dieser Weinberg kam einst über die Mitgift von Maria Beatrice Roggero in die Familie und liegt auf etwa 300 Metern Höhe mit südöstlicher Ausrichtung auf kalkhaltigem Lehmboden. Die Reben sind im Durchschnitt fünfundvierzig Jahre alt.

Die Vinifikation ist traditionell: eine temperaturkontrollierte Mazeration in Betontanks mit langem Kontakt zwischen Most und Schalen. Anschließend reift der Wein in großen Foudres aus slawonischer Eiche, wo der Nebbiolo langsam seine Struktur und sein Bouquet entwickelt.

Dies ist ein klassischer, eleganter Cru-Barolo, der sich nach einigen Jahren Reifung von seiner besten Seite zeigt und mindestens zehn Jahre lagerfähig ist. Der Wein wird international verkostet, unter anderem von Jancis Robinson und Decanter.

Flasche Barolo Roggeri DOCG

Das Weintrips-Geschmacksprofil

Verkostet am 28. September 2026

8,5Weintrips-Bewertung
Säure7/10 · FrischKörper8/10 · VollmundigFruchtigkeit6/10 · PräsentKomplexität8/10 · Sehr komplexFassreifung5/10 · SpürbarAbgang7/10 · Sehr langTannin8/10 · Kraftvoll

Top-Cru von Ciabot Berton aus dem starken Jahrgang 2019, bereits mit etwas Flaschenreife. Tabak, Orangenschale, Zeder und vielschichtig süße Frucht mit langem Abgang.

Der Höhepunkt der Verkostung bei Ciabot Berton. Aus dem starken Jahrgang 2019 und mit bereits etwas Flaschenreife: Tabak, Orangenschale, Zeder und vielschichtig süße Frucht mit langem Abgang. Ein Cru-Barolo mit Komplexität und Kraft, für alle, die eine ernsthafte Flasche aus La Morra in den Keller legen möchten.

Richtpreis ab Weingut: circa 47 € pro Flasche.

Verkostungsnotizen des Winzers

Granatrot mit schöner Tiefe. Intensive und elegante Nase mit fruchtigen Noten, getragen von einer süßen Würze mit Veilchen und getrockneter Rose. Kraftvoll und harmonisch im Mund, mit einer dichten, komplexen Tanninstruktur. Angenehm frisch und saftig, mit einem lang anhaltenden Abgang. Passt wunderbar zu Wild, geschmortem Rotfleisch, gereiften Käsesorten und Gerichten mit weißem Trüffel.

Technische Daten

Appellation
Barolo DOCG
Gemeinde
La Morra
Subregion
Roggeri (Cru)
Bodentyp
Kalkhaltiger Lehm
Alter der Reben
durchschnittlich 45 Jahre
Fassreifung
Große Foudres aus slawonischer Eiche (botti)
Lagerpotenzial
mindestens 10 Jahre und länger

Interesse an Ciabot Berton?

Wein & Speisen

WildGeschmortes RotfleischGereifte KäsesortenGerichte mit weißem Trüffel
Weingut Ciabot Berton in Piemonte

Die Geschichte hinter diesem Wein

Entdecke Ciabot Berton

Fünf Generationen eleganter Barolo aus dem Herzen von La Morra, mit den Crus Roggeri und Bricco San Biagio.

Lies unsere vollständige Bewertung (8/10), sieh dir alle Weine an und plane deinen eigenen Besuch in Piemonte.

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Von die Redaktion von Weintrips|
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