Langhe Rosato DOC

Name: Langhe Rosato DOC
Brand: Diego Morra

Verkostet7,0

Rosé2025Nebbiolo13.00% vol

Dieser Rosato besteht zu 100 Prozent aus Nebbiolo, Ende August früh gelesen aus speziell dafür ausgewählten Weinbergen, damit die Trauben ihre ausgeprägte, frische Säure behalten.

Nach einer sanften Pressung und einer kurzen Maischestandzeit in der Presse vergärt der Wein temperaturkontrolliert in Edelstahl. Ein bewusst kleiner Rest an Restzucker sorgt für genau die richtige Rundung, mit viel Raum für die frische Säure.

Leicht, lebendig und gastronomisch: ein Rosé, der zeigt, dass Nebbiolo auch in diesem Stil überzeugt.

Das Weintrips-Geschmacksprofil

Verkostet am 28. September 2026

7,0Weintrips-Bewertung

Trockener Rosé aus Nebbiolo mit Himbeere und blumigen Tönen. Frisch und leicht, für die Terrasse und den Aperitif.

Ein trockener, leichter Rosé aus Nebbiolo mit Himbeere und blumigen Tönen. Nicht komplex, dafür frisch und klar, genau das, was man auf einer Terrasse im Langhe möchte. Zu Salaten und Antipasti, am liebsten jung getrunken.

Richtpreis ab Weingut: etwa 15,00 € pro Flasche.

Verkostungsnotizen des Winzers

Hellrosa, äußerst lebendig, brillant und leuchtend. Die Nase verweist deutlich auf Nebbiolo, mit Noten von kleinen Früchten wie schwarzer Johannisbeere und Himbeere, Zitrus und einem salzigen Touch. Der Geschmack ist voll, lebendig, breit und warm, mit saftigem Fruchtcharakter und einer frischen Säure, die Schwung und Länge verleiht.