Nebbiolo d'Alba DOC Il Donato
Verkostet8,0Vierzehn bis achtzehn Monate Reifung in Barriques aus französischer Eiche. Gemacht zum Reifen.
Das Weintrips-Geschmacksprofil
Verkostet am 9. Juli 2026
Verkostungsnotizen des Winzers
Granatrote Farbe, mit einem Duft von getrocknetem Obst und Pfeffer sowie Tönen von Tabak. Im Mund voll, kräftig und gut ausbalanciert, mit einem seidenweichen Tannin. Passt laut dem Produzenten zu geschmortem oder gegrilltem rotem Fleisch, Wild und Schmorgerichten.
Technische Daten
- Appellation
- Nebbiolo d'Alba DOC
- Reifedauer
- 14-18 Monate Barrique aus französischer Eiche
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Zwei MGA-Barolos, eine Familie, fünfhundert Meter über dem Langhe.
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