Dolcetto d'Alba DOC Dosso
Verkostet7,0Traditionelle Ausdrucksform des Dolcetto, fünf Tage Maischestandzeit auf den Schalen und Ausbau im Edelstahltank.
Das Weintrips-Geschmacksprofil
Verkostet am 9. Juli 2026
Verkostungsnotizen des Winzers
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen am Rand. In der Nase weinig, mit angenehmen und typischen Noten roter Früchte. Am Gaumen trocken, leicht bitter, moderat säurebetont und harmonisch. Laut dem Erzeuger ideal zu primi piatti, Pizza und leichten Gerichten, leicht gekühlt auch als Aperitif ein Genuss.
Technische Daten
- Appellation
- Dolcetto d'Alba DOC
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Die Geschichte hinter diesem Wein
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Zwei MGA-Barolos, eine Familie, fünfhundert Meter über dem Langhe.
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