
Diego Pressenda
Piemonte, Italië
Zwei MGA-Barolos, eine Familie, fünfhundert Meter über dem Langhe.
Diego Pressenda
Diego Pressenda ist ein Familienweingut in Monforte d'Alba, im Herzen der Langhe. Die Cantina wurde 2004 von Diego Pressenda gegründet, dessen Eltern als mezzadri, Pächter, die den Ertrag mit dem Landbesitzer teilten, das Land bewirtschafteten. Diego begann selbst Weinberge zu erwerben und baute Schritt für Schritt ein Weingut von fünfzehn Hektar auf, verteilt auf Monforte d'Alba und das benachbarte Roddino, auf einer Höhe von 450 bis 500 Metern.
Heute macht Tochter Silvia Pressenda, ausgebildete Önologin in viticoltura ed enologia, alle Weine. Das Sortiment reicht von zugänglichem Dolcetto und einem frischen Langhe Riesling bis zu zwei ernstzunehmenden Barolo DOCG-Crus aus den eigenen MGA-Parzellen Bricco San Pietro und Le Coste di Monforte. Dazwischen findest du einen Alta Langa DOCG Extra Brut auf Basis von Pinot Nero, einen Barbera d'Alba Superiore und einen Nebbiolo d'Alba für die lange Lagerung.
Das Weingut ist mit dem SQNPI-Siegel zertifiziert, dem italienischen nationalen Qualitätssystem für integrierten Anbau, sichtbar als Zusatzlogo auf den Etiketten. Die Weinberge liegen in einer Landschaft, die 2014 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde.
Rund um das Weingut wuchs La Torricella zu einer vollständigen Destination heran: ein Agriturismo mit acht Zimmern, ein Restaurant mit piemontesischer Küche, ein WinerySpa mit Vinotherapie und Ferienwohnungen. Besuchst du das Weingut, ist es Oscar Pressenda, der dich durch Weinberg und Keller begleitet.
Diego Pressenda in het kort
- Score
- 8,5/10
- Weine
- Rot, Weiß, Rosé, Schaumwein
- Trauben
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay +2
- Preisangabe
- €€
- Region
- Piemonte, Italië
- Öffnungszeiten
- Richtwert, prüfe aktuelle Zeiten über die Website
- Reservieren
- Online reservieren
- Telefon
- +39 0173 78327
- Website
- diegopressenda.it
- Adresse
- Località Sant'Anna 98, 12065 Monforte d'Alba CN, Italië
Unsere Einschätzung
Vorteile
- +Zwei MGA-Barolos aus eigenen Parzellen Bricco San Pietro und Le Coste di Monforte
- +Komplette Destination mit Restaurant
- +Agriturismo
- +Spa und Apartments auf einem einzigen Landgut
- +SQNPI-Nachhaltigkeitszertifikat mit konkreten Anbaumaßnahmen
- +Familienbetrieb mit Önologin Silvia Pressenda selbst am Ruder
- +Alta Langa DOCG Extra Brut als überraschende Ergänzung des Sortiments
Zu beachten
- −Reservierung ist sowohl für die Verkostung als auch für das Restaurant notwendig
- −Die Lage auf den Hügeln macht ein Auto nahezu unverzichtbar
- −In der Hochsaison rund um die Lese im Oktober kann es in der Region voll werden
Der Barolo DOCG Bricco San Pietro 2019 beschloss die Verkostung und nahm sich Zeit zum Öffnen. Trockenes Rosenblatt, Teer und Granatapfel lösten sich Schicht für Schicht, gefolgt von einem langen, zusammenziehenden Tannin, das sich genau nach Monforte anfühlt. Nach dreißig Monaten in großen Holzfässern und zwölf Monaten auf der Flasche hat er Struktur und Detail zugleich. Der Nebbiolo d'Alba DOC Il Donato 2022 war in diesem Moment noch verschlossen, klassischer Tannin, der Geduld verlangt, aber longevità verspricht nach vierzehn bis achtzehn Monaten im Barrique. Der Barbera d'Alba Superiore Ariota 2023 überraschte mit rubinroter Farbe und jener sanften morbidezza, die man von gut erzogenem Barbera erwarten darf.
Die Weinberge von Pressenda liegen rund um die Bussia, eine der renommiertesten MGA-Zonen von Monforte d'Alba. Barolo DOCG verlangt eine Mindestreifung von 38 Monaten, davon elf Monate im Holz; der Barbadelchi 2021 erreicht das mit dreißig Monaten Fass und sechs Monaten Flasche und ist der zugänglichste Einstieg im Sortiment. Der Alta Langa DOCG verlangt mindestens vierundzwanzig Monate auf der Hefe; Silvias Extra Brut liegt mit dreißig Monaten deutlich über der Norm.
Dieses Weingut passt zu allen, die Barolo ohne Starallüren entdecken möchten, direkt bei der Familie. Ruf vorab unter +39 0173 78327 an, um einen Besuch zu planen; die Öffnungszeiten wechseln je nach Saison, also prüfe die Website. Die Preisklasse €€ macht Diego Pressenda erschwinglich für alle, die ernsthaft verkosten möchten, ohne touristischen Aufschlag zu zahlen.
Lies auch: mehr über die Weinregion Piemont, entdecke alle Weingüter im Piemont, oder plane eine komplette Weinreise durch Italien.
Von Wijntripje redactie, Redaktion Wijntripje.nl
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Wijnen & Druiven
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Von Pachtland zum eigenen Weinberg: die Familie Pressenda
Die Geschichte von Diego Pressenda beginnt bei der Generation davor. Seine Eltern arbeiteten als mezzadri, ein altes italienisches Pachtsystem, bei dem Bauern den Ertrag des Landes mit dem Eigentümer teilten. Es waren Menschen, die den Boden kannten, ihn aber nicht besaßen. Diego brach mit diesem System, indem er Weinberge aufkaufte, Parzelle für Parzelle, in Monforte d'Alba und dem benachbarten Roddino.
2004 gründete er die Cantina. Sechs Jahre später eröffnete der Agriturismo La Torricella. Heute zählt das Weingut vier Kinder, einen Schwiegersohn und acht Enkelkinder, die jeweils eine Rolle im Betrieb spielen. Es ist keine Metapher, sondern eine praktische Gegebenheit: Tochter Silvia macht die Weine, Tochter Alessandra und ihr Mann Francesco Celia führen das Restaurant, Tochter Annalisa leitet das WinerySpa, und Sohn Oscar begleitet Besucher durch Weinberg und Keller.
Terroir von Monforte d'Alba und Roddino
Die fünfzehn Hektar Weinberge liegen auf 450 bis 500 Metern Höhe, verteilt auf zwei Gemeinden im Langhe. Monforte d'Alba ist eine der elf Gemeinden, die Barolo DOCG produzieren dürfen, und ist bekannt für seinen kraftvollen, tanninreichen Stil. Der Boden in diesem Teil des Langhe besteht aus wechselnden Schichten kalkhaltigen Tons und sandigem Helvetischem Mergel, eine Zusammensetzung, die dem Nebbiolo Konzentration verleiht, ohne ihn schwer zu machen.
Die Landschaft ist Teil des UNESCO-Weltkulturerbes Langhe-Roero-Monferrato, ein Status, der 2014 der außergewöhnlichen Weinbaukultur des Piemont verliehen wurde. Diese Anerkennung ist in der Landschaft sichtbar: die Reihen der Weinberge, die charakteristischen Türme und die Dörfer auf den Hügeln sind fast zu schön für den Alltag.
Zwei Barolo-MGAs: Bricco San Pietro und Le Coste di Monforte
Das Herzstück des Sortiments sind die zwei Barolo DOCG-Weine aus eigenen MGA-Parzellen. MGA steht für Menzioni Geografiche Aggiuntive, ein System, das mit dem Premier Cru im Burgund vergleichbar ist: Es würdigt spezifische Weinbergsparzellen mit eigenen Charakteristiken.
- Bricco San Pietro liegt in Loc. Manzoni in Monforte d'Alba. Der Wein reift dreißig Monate in großen Holzfässern aus französischer Eiche, gefolgt von zwölf Monaten auf der Flasche. Der Jahrgang 2019 hat trockenes Rosenblatt, Teernoten und eine kräftige Tanninstruktur, die Zeit zum Öffnen braucht.
- Le Coste di Monforte stammt aus Loc. San Giuseppe, ebenfalls in Monforte d'Alba. Gleiches Reifeprotokoll wie Bricco San Pietro, aber mit einem etwas anderen Ausdrucksprofil durch die spezifische Exposition und Bodenbeschaffenheit der Parzelle.
Neben diesen beiden gibt es den Barolo Barbadelchi, gemacht zur Erinnerung an Onkel Adelchi. Dieser Wein reift ebenfalls dreißig Monate in großen Fässern, ist aber zugänglicher im Tannin, ein guter Einstieg für alle, die Barolo kennenlernen möchten.
Weinphilosophie von Silvia Pressenda
Silvia Pressenda studierte viticoltura ed enologia und übernahm die Weinbereitung von ihrem Vater. Ihr Ansatz lässt das Terroir sprechen, ohne es mit Holz oder Technik zu übertreiben. Der Dolcetto und der Langhe Chardonnay reifen im Edelstahl, um Frische zu bewahren. Der Nebbiolo d'Alba Il Donato erhält vierzehn bis achtzehn Monate Barrique aus französischer Eiche für die Langzeitlagerung. Der Barbera d'Alba Superiore Ariota reift zehn bis zwölf Monate im Barrique und hat dadurch mehr Körper als ein durchschnittlicher Barbera.
Besonders im Sortiment ist der Alta Langa DOCG Extra Brut: hundert Prozent Pinot Nero, nach der metodo classico vinifiziert mit dreißig Monaten Reifung auf der Hefe. Die Lese findet in der dritten Augustwoche statt, früher als bei den roten Trauben, um die Säure zu bewahren. Dies ist ein Wein, den Silvia selbst entwickelt hat und der die Ambitionen des Hauses jenseits von Barolo veranschaulicht.
Die Handlese im September und Oktober, ein Ertrag von 45 Hektolitern pro Hektar für den Alta Langa und vergleichbare Grenzen für die anderen Appellationen sowie die Entscheidung für Begrünung zwischen den Reihen zur Bodenfruchtbarkeit sind konkrete Entscheidungen, die die Philosophie untermauern.
SQNPI: Nachhaltigkeit mit Siegel
Diego Pressenda ist mit dem SQNPI-Siegel zertifiziert, dem Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata. Dieses italienische nationale Qualitätssystem für integrierten Anbau stellt strenge Anforderungen an den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und fördert nachhaltige Anbaupraktiken. Auf den Etiketten ist es als Zusatzlogo erkennbar.
In der Praxis bedeutet das: Minimierung chemischer Mittel, Wiederverwendung von Produktionsresten, Begrünung zur Bodenfruchtbarkeit und teilweise eigene Energieerzeugung auf dem Weingut. Es ist keine Bio-Zertifizierung, aber ein nachweisbarer Schritt in Richtung verantwortungsvoller Bewirtschaftung des Guts.
La Torricella: mehr als ein Weingut
Restaurant
Das Restaurant wird von Alessandra Pressenda und ihrem Mann Francesco Celia geführt. Die Küche ist saisonal und traditionell piemontesisch, mit Gemüse aus dem eigenen Gemüsegarten. Die Veranda und der Speisesaal blicken über die Hügel des Langhe. Das Restaurant ist für Gäste des Agriturismo geöffnet, aber auch für externe Besucher, Reservierung ist notwendig.
Agriturismo
Der Agriturismo hat acht Zimmer, jeweils mit Panoramabalkon, eigenem Bad und Klimaanlage. Die Zimmer blicken über die Weinberge. Es gibt einen Infinity-Pool, der über den Hügeln überzufließen scheint, einen großzügigen Park und ein umfangreiches traditionelles Frühstück. Die Einrichtung ist klassisch piemontesisch.
WinerySpa
Tochter Annalisa Pressenda leitet das WinerySpa, das Traubenderivate in Kosmetikbehandlungen nutzt. Vinotherapie, Sinnesrouten, Sauna, türkisches Bad und Hydromassage gehören zum Angebot. Das Weingut hat auch eine eigene Kosmetiklinie auf Basis von Traubenextrakten mit antioxidativer Wirkung.
Case Vacanze
500 Meter vom Agriturismo entfernt liegen sieben Ferienwohnungen, geeignet für längere Aufenthalte. Sie haben eigene Gärten, modernen Komfort und Zugang zu einem gemeinsamen Außenpool mit Solarium. Für Familien oder kleine Gruppen, die länger im Langhe bleiben möchten, ist dies eine praktische Alternative zu den Agriturismo-Zimmern.
Praktische Informationen
Das Weingut befindet sich in Località Sant'Anna 98 in Monforte d'Alba. Reservierung ist notwendig, sowohl für die Verkostung als auch für das Restaurant. Führungen werden von Oscar Pressenda auf Italienisch und Englisch durchgeführt. Ein Auto ist aufgrund der Lage auf den Hügeln nahezu unverzichtbar. Nimm Kontakt auf über info@diegopressenda.it oder +39 0173 78327. Prüfe aktuelle Öffnungszeiten über diegopressenda.it vor deinem Besuch.
Veelgestelde vragen over Diego Pressenda
Muss ich für eine Verkostung bei Diego Pressenda reservieren?
Ja, Reservierung ist notwendig. Nimm Kontakt auf über info@diegopressenda.it oder ruf +39 0173 78327 an. Prüfe Verfügbarkeit und aktuelle Zeiten über diegopressenda.it vor deinem Besuch.
Welche Barolos kann man bei Diego Pressenda verkosten?
Diego Pressenda produziert drei Barolo DOCG-Weine: den Barbadelchi und zwei MGA-Crus, Bricco San Pietro aus Loc. Manzoni und Le Coste di Monforte aus Loc. San Giuseppe. Alle drei bestehen zu hundert Prozent aus Nebbiolo und reifen mindestens dreißig Monate in großen Holzfässern aus französischer Eiche.
Kann ich auch bei Weingut Diego Pressenda übernachten?
Ja, der Agriturismo La Torricella hat acht Zimmer mit Panoramabalkon und einen Infinity-Pool. Zusätzlich gibt es sieben Ferienwohnungen, 500 Meter vom Agriturismo entfernt. Reserviere über latorricella@diegopressenda.it oder über latorricella.eu.
Wie komme ich zu Diego Pressenda in Monforte d'Alba?
Das Weingut liegt in Località Sant'Anna 98 in Monforte d'Alba, auf etwa 500 Metern Höhe. Ein Auto ist aufgrund der Lage auf den Hügeln nahezu unverzichtbar. Monforte d'Alba liegt wenige Kilometer von Alba entfernt, das über die Autobahn A6 oder A33 erreichbar ist.
Praktische Informationen
- Adresse
- Località Sant'Anna 98, 12065 Monforte d'Alba CN, Italië
- Öffnungszeiten
- Richtwert, prüfe aktuelle Zeiten über die Website
- Preisangabe
- €€
- Telefon
- +39 0173 78327
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- Pflichtfeld
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Lage
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Agriturismo La Cà Veja liegt im Herzen von Monforte d'Alba, einem der prestigeträchtigsten Dörfer der Langhe-Region im Piemont. Diese ländliche Unterkunft bietet eine authentische Verbindung zur Weinregion durch ihre Lage mitten in der Landschaft, in der Barolo und Barbaresco entstehen. Der Aufenthalt dient als Ausgangspunkt für Weinliebhaber, die die Langhe erkunden möchten, ohne in touristische Strömungen zu geraten.Atmosphäre und Einrichtung atmen die schlichte Eleganz eines piemontesischen Agriturismo. Das Gebäude verbindet traditionellen italienischen Landhausstil mit modernem Komfort. Die Terrasse und der umliegende Garten bieten Ausblick auf die sanften Hügel und die Weinberge, die das Dorf umgeben. Der Außenpool ist bei warmem Wetter ein willkommener Ort, während die Terrasse abends zum natürlichen Treffpunkt wird.Die Lage ist strategisch günstig. Monforte d'Alba liegt etwa 15 Kilometer von Alba entfernt, dem kommerziellen Zentrum der Region, und befindet sich direkt im Kernbereich der Barolo DOCG-Appellation. Gäste können zu Fuß oder mit dem Fahrrad (Fahrräder stehen zur Verfügung) Weindörfer wie Barolo und La Morra erreichen oder größere Touren ins Astigiano unternehmen. Der Boden hier besteht aus kalkhaltigem Lehm und Sand, ideal für den Anbau von Nebbiolo-Trauben mit ihren charakteristischen Tanninen und rotfruchtigen Noten.Was diese Unterkunft für Weinreisende besonders macht: Gäste können an einem Kochkurs teilnehmen, bei dem lokale Produkte und Weinkombinationen im Mittelpunkt stehen. Das Lunchpaket bietet Flexibilität für alle, die längere Weintouren unternehmen möchten, und der Grillabend auf der Terrasse eignet sich hervorragend für gesellige Stunden mit neuen Bekanntschaften und lokalem Wein.Für wen geeignet: Dieser Agriturismo passt zu Weinliebhabern, die Raum, Ruhe und Selbstorganisation einem verwöhnenden Luxus vorziehen. Familien schätzen den Garten und den Pool. Alleinreisende dürften sich von der geselligen Atmosphäre der Terrasse angesprochen fühlen. Wer spezialisierte, geführte Weinproben sucht, muss diese selbst bei den nahegelegenen Weingütern reservieren.
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