Priorat

Kleine katalanische Top-Weinregion mit DOCa-Status, bekannt für kraftvolle Rotweine vom Llicorella-Schieferboden.

Priorat ist eine kleine, aber beeindruckende Weinregion in Katalonien im Nordosten Spaniens, die für kraftvolle und konzentrierte Rotweine bekannt ist. Die Region trägt die DOCa-Klassifikation, Spaniens höchste Qualitätsauszeichnung, die sie sich mit Rioja teilt. Das Geheimnis von Priorat liegt vor allem im besonderen Boden, der sogenannten Llicorella, einem dunklen schieferähnlichen Untergrund, der die Weinreben zwingt, tief zu wurzeln und für eine einzigartige Mineralität in den Weinen sorgt. Grenache und Carignan sind die dominierenden Rebsorten, doch auch Cabernet Sauvignon und Syrah werden angebaut. Erzeuger wie Álvaro Palacios brachten Priorat in den 1990er Jahren zu weltweiter Anerkennung, mit Weinen, die zu den meistgeschätzten Spaniens zählen.

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