Rully 1er Cru Rabourcé

Name: Rully 1er Cru Rabourcé
Brand: Domaine de Villaine

Verkostet8,0

Weiß2023Chardonnay13.00% vol

Die Rabourcé ist einer der ausdrucksstärksten weißen Premier Crus des Weinguts. Sie stammt von einer der wärmsten und bestgelegenen Parzellen in Rully und ergibt einen Wein mit sowohl Fülle als auch Finesse.

In der Nase reifes weißes Obst, leichte Toastnoten und eine subtile Würze. Am Gaumen voll und rund, aber stets mit Spannung und Frische. Die kalkreichen Lehmböden verleihen dem Wein eine deutliche Mineralität und Länge. Der Abgang ist kraftvoll und präzise, mit schönem Reifepotenzial.

Warum dieser Wein besonders ist
Eine perfekte Balance zwischen Reife und Frische, das ist weißer Burgunder mit Tiefgang und Energie.

Wein & Speisen
Ideal zu cremigen Fischgerichten, Geflügel und Gerichten mit Buttersaucen.

Das Weintrips-Geschmacksprofil

Verkostet am 19. Juli 2026

8,0Weintrips-Bewertung

Vielschichtig und verfeinert mit subtilem Holzeinfluss. Reifere Fruchtnase als bei den Basisweinen, mit mineralischer Spannung und anhaltender Länge. Score: 89/100.

Verkostungsnotizen des Winzers

Aromatische Fülle in der Nase, mit kreidigen Noten und einem leicht getoasteten Charakter durch den Ausbau in großen Holzfässern mit weniger als 8 Prozent Neuholzanteil. Am Gaumen zeigt sich schöne Finesse: fein, fleischig und fruchtig, mit einer lebendigen aromatischen Persistenz. Der Abgang ist kraftvoll und mineralisch und verspricht ein schönes Reifepotenzial.