Tenuta Poggio il Castellare
Toscane, Italië
Brunello der Familie Baroncini auf einem Hügel bei Montalcino, mit Osteria, Suiten und Verkostungen zwischen den Fässern.
Das Erlebnis bei Tenuta Poggio il Castellare
/ 10
unser Gesamturteil
Brunello der Familie Baroncini auf einem Hügel bei Montalcino, mit Osteria, Suiten und Verkostungen zwischen den Fässern.
- Vollwertiges Weingut mit Osteria und Suiten
- Stimmungsvoller Fasskeller und Probierraum
- Terrasse mit weitem Blick über das Val d'Orcia
Die Lage
Italië
De gouden ster markeert Tenuta Poggio il Castellare. Scroll om in te zoomen op de exacte plek.
Die Weinregion
Toscane
Mitten in Toscane, zwischen den Weinbergen.
Das Weingut
Tenuta Poggio il Castellare
Località Casella dell'Amastrone, 53024 Montalcino (SI), Italië
Tenuta Poggio il Castellare: Brunello mit dem Flair eines toskanischen Borgo
Wein, Gastronomie und Übernachten auf einem Weingut in den Hügeln von Montalcino
Auf einem Hügel bei Torrenieri, wenige Kilometer nordöstlich von Montalcino, liegt die Tenuta Poggio il Castellare. Das Weingut vereint einen vollständig restaurierten Borgo aus Naturstein mit einer modernen Kellerei, einer eigenen Osteria und stilvollen Suiten.
Wer über den gepflasterten Innenhof ankommt, zwischen Zypressen und Kletterrosen, spürt sofort, dass hier jedes Detail durchdacht wurde. Der Name Castellare verweist auf die Überreste einer alten befestigten Siedlung auf diesem Hügel, deren Spuren bis zu den Etruskern zurückreichen.
Die Familie Baroncini: Weintradition seit 1489
Hinter Poggio il Castellare steht die Familie Baroncini, die bereits seit 1489 Wein in der Toskana erzeugt. Mehr als fünf Jahrhunderte Erfahrung mit Sangiovese wurden von Generation zu Generation weitergegeben.
Heute leiten Bruna und Samuele Baroncini das Gut. Sie haben es zu einem vollwertigen Weinreiseziel ausgebaut, in dem die Weine den Mittelpunkt eines umfassenderen Erlebnisses mit Restaurant und Aufenthalt bilden.
Sangiovese auf dem Terroir von Montalcino
Montalcino ist das Reich des Sangiovese Grosso, der hier lokal Brunello genannt wird. Der Brunello di Montalcino erhielt 1980 als erster italienischer Wein den DOCG-Status und muss gesetzlich mindestens fünf Jahre reifen, bevor er auf den Markt kommen darf, davon mindestens zwei Jahre im Holzfass.
Die Trauben werden bei Poggio il Castellare von Hand gelesen und selektiert, bevor Gärung und Reifung sorgfältig begleitet werden. Im Keller reifen die Weine in großen Holzfässern, ein traditioneller Ansatz, der die Eleganz des Sangiovese in den Vordergrund stellt.
Die Weine von Poggio il Castellare
Das Sortiment dreht sich um Sangiovese, ergänzt durch einen überraschenden Solisten auf Basis von Cabernet Franc:
Brunello di Montalcino DOCG: 100 % Sangiovese, die Visitenkarte des Hauses
Brunello di Montalcino Riserva DOCG: nur in Spitzenjahren, mit zusätzlicher Flaschenreifung
Rosso di Montalcino DOC: die jüngere, zugänglichere Ausdrucksform derselben Weinberge
Cervio Sant'Antimo DOC: 100 % Cabernet Franc, erzeugt unter der Appellation, die seit 1996 Raum für internationale Rebsorten rund um Montalcino bietet
Passo dei Caprioli: geschmeidiger toskanischer Rotwein, benannt nach den Rehen, die durch die Weinberge ziehen
Die vier wichtigsten Weine probierst du bei einer Verkostung im Probierraum, mit Blick auf die Fässer, in denen die nächsten Jahrgänge heranreifen.
Mehr als ein Weingut: Osteria, Suiten und Pool
Poggio il Castellare ist ausdrücklich mehr als ein Produktionskeller. In L'Osteria stehen traditionelle toskanische Gerichte auf der Karte, zubereitet mit regionalen Zutaten und serviert mit den eigenen Weinen.
Von der Terrasse aus blickst du über die sanften Hügel des Val d'Orcia, mit den Silhouetten von Zypressen und Olivenhainen am Horizont. Die Suiten im restaurierten Borgo verbinden jahrhundertealte Steinmauern und Gewölbedecken mit zeitgemäßem Design, und zum Weingut gehört auch ein Pool.
Ehrlicher Tipp für deinen Besuch
Besuche sind ausschließlich mit Reservierung möglich, über das Online-Buchungssystem des Weinguts. Plane deinen Besuch also im Voraus, besonders in der Hochsaison und während der Lesezeit im September und Oktober.
Eine eigene Anreise mit dem Auto ist notwendig: Das Weingut liegt ländlich bei Torrenieri, etwa zehn Autominuten vom Zentrum Montalcinos entfernt. Rechne mit einem gehobenen Preisniveau, passend zur Qualität und zum Ambiente.
Poggio il Castellare ist ideal für Paare und Liebhaber von Wein und Gastronomie, die Ruhe und Stil suchen. Wer nur schnell eine Flasche kaufen möchte oder mit einer großen Gruppe unangemeldet vorbeischauen will, ist hier weniger gut aufgehoben.
Tenuta Poggio il Castellare in het kort
- Score
- 8/10
- Weine
- Rotwein
- Trauben
- Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot
- Preisangabe
- €€€
- Region
- Toscane, Italië
- Öffnungszeiten
- Besuche, Führungen und Verkostungen ausschließlich nach Reservierung über das Online-Buchungssystem. Die Osteria und die Suiten sind saisonal geöffnet, reserviere vorab.
- Reservieren
- Online reservieren
- Website
- poggioilcastellare.com
- Adresse
- Località Casella dell'Amastrone, 53024 Montalcino (SI), Italië
Unsere Einschätzung
Wir haben vier Weine der Tenuta Poggio il Castellare verkostet und waren am meisten beeindruckt vom Brunello di Montalcino DOCG 2021 (8,5/10). Eiche, Tabak, Leder und reifes Kirschfruchtaroma wechseln sich in einem Wein ab, der schon früh etwas über seine Zukunft verrät. Der Rosso di Montalcino DOC 2023 (7,5/10), acht bis zehn Monate in 3.000-Liter-Holzfässern gereift, ist die zugänglichere Wahl, wenn du jetzt schon trinken möchtest.
Die Geduld beim Brunello ist kein Luxus, sondern Gesetz: Die Regeln des Brunello di Montalcino DOCG schreiben mindestens fünf Jahre Reifung vor, davon mindestens zwei Jahre im Holzfass, bevor eine Flasche den Keller verlassen darf. Der Sant'Antimo DOC und der Toscana IGT unterliegen weniger strengen Appellationsvorgaben und sind deshalb früher verfügbar, mit dunklem Fruchtaroma und Schokolade beziehungsweise einer runden, unkomplizierten Struktur.
Ein Besuch ist ausschließlich mit Reservierung über das Online-Buchungssystem möglich; die Osteria und die Suiten sind saisonal geöffnet. Dieses Weingut eignet sich gut für alle, die einen geplanten Weintag mit Aufenthalt und Hintergrundwissen über Brunello verbinden möchten. Wer eine spontane Verkostungstheke oder einen preisgünstigen Stopp sucht, ist bei Poggio il Castellare (Preisklasse €€€) wahrscheinlich nicht an der richtigen Adresse.
Vorteile
- Vollwertiges Weingut mit Osteria und Suiten
- Stimmungsvoller Fasskeller und Probierraum
- Terrasse mit weitem Blick über das Val d'Orcia
- Einfache Online-Reservierung
Zu beachten
- Nur mit Reservierung zu besichtigen
- Eigenes Fahrzeug notwendig
- Gehobenes Preisniveau
- Hochbetrieb während der Erntesaison
Von Kevin & Frank, Redaktion Wijntripje.nl
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Verkostete Weine
Entdecke die Weine von Tenuta Poggio il Castellare:
Was erwartet dich?
Besuch der Tenuta Poggio il Castellare
Ein Besuch beginnt meist mit einer Führung über das Weingut und durch den Weinkeller, wo große Holzfässer Reihe an Reihe liegen. Dein Guide erzählt von der Familiengeschichte, den Weinbergen und den strengen Vorschriften hinter dem Brunello di Montalcino.
Danach folgt eine Verkostung im stimmungsvollen Probierraum, an langen Holztischen zwischen den Fässern. Du verkostest die verschiedenen Weine des Hauses nebeneinander, vom geschmeidigen Rosso di Montalcino bis zum strukturierten Brunello, und entdeckst so den Unterschied, den Reifung und Selektion ausmachen.
Willst du einen ganzen Tag daraus machen, kombiniere die Verkostung mit einem Mittag- oder Abendessen in L'Osteria. Auf der Terrasse isst du mit Blick über die Hügel, und wer in einer der Suiten übernachtet, erlebt das Weingut von seiner schönsten Seite: früh am Morgen, wenn der Nebel noch zwischen den Weinbergen hängt.
Reserviere deinen Besuch im Voraus über das Online-Buchungssystem, denn ohne Termin wirst du nicht empfangen.
Wijnen & Druiven
Tenuta Poggio il Castellare werkt met de volgende druivenrassen:
Brunello mit dem Flair eines toskanischen Borgo
Auf einem Hügel bei Torrenieri, wenige Kilometer nordöstlich von Montalcino, liegt die Tenuta Poggio il Castellare. Das Weingut vereint einen vollständig restaurierten Borgo aus Naturstein mit einer modernen Kellerei, einer eigenen Osteria und stilvollen Unterkünften. Wer hier ankommt, fährt über eine unbefestigte Straße hinauf und sieht den Komplex langsam zwischen Zypressenalleen und Olivenhainen auftauchen. Dieser erste Eindruck gibt direkt den Ton an.
Geschichte und Eigentümer
Das Gut hat eine lange landwirtschaftliche Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht, als der Hügel bereits als Aussichtspunkt diente, daher der Name mit castellare, ein Hinweis auf einen befestigten Ort. Die heutigen Eigentümer erwarben das Gelände in den frühen 2000er Jahren und investierten über Jahre in die Restaurierung der Steingebäude und die Anlage neuer Weinberge. Die Philosophie war von Anfang an ambitioniert: kein gewöhnlicher Agriturismo, sondern ein Weingut, auf dem Weinbau, Gastronomie und Gastfreundschaft gleichermaßen ernst genommen werden.
Diese Ambition zeigt sich in den getroffenen Entscheidungen. Die Kellerei ist technisch gut ausgestattet, mit temperaturgeregelten Tanks und modernen Kellerräumen, doch die Architektur fügt sich nahtlos in den historischen Charakter des Borgo ein. Beton und Barrique neben jahrhundertealtem Naturstein, das funktioniert überraschend gut.
Lage und Terroir
Die Tenuta Poggio il Castellare liegt auf einer Höhe von etwa 350 bis 420 Metern über dem Meeresspiegel, in den nordöstlichen Ausläufern der Denomination Brunello di Montalcino. Diese Lage hat konkrete Auswirkungen auf das Terroir. Die Böden bestehen hier hauptsächlich aus Galestro, dem kalkreichen, gut durchlässigen Schiefer, der typisch für Montalcino ist, durchsetzt mit Abschnitten aus Alberese, einer kompakteren Ton-Kalkstein-Mischung.
Das Mikroklima ist etwas kühler als auf den südlicher gelegenen Parzellen rund um Montalcino selbst. Die Höhenlage sorgt für größere Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, was eine langsamere Reifung und mehr aromatische Komplexität begünstigt. Die Niederschlagsmenge ist begrenzt, wie in diesem Teil der Toskana üblich, doch die Hügellage sorgt für eine gute Luftzirkulation, wodurch der Pilzdruck niedrig bleibt.
Weinberge und Rebsorten
Die Weinberge umfassen eine begrenzte Anzahl Hektar, was das Weingut bewusst kleinteilig hält. Die Hauptrolle spielt der Sangiovese, hier im lokalen Klon Brunello angebaut für den gleichnamigen DOCG-Wein. Daneben gibt es Parzellen mit Cabernet Franc und Merlot, bestimmt für die IGT-Weine des Guts. Das Durchschnittsalter der Sangiovese-Stöcke nimmt stetig zu, was sich in den kommenden Jahren auf die Struktur der Weine auswirken wird.
Der Besuch: was dich erwartet
Ein Besuch der Tenuta Poggio il Castellare ist bewusst entschleunigt angelegt. Führungen finden in kleinen Gruppen statt, in der Regel nicht mehr als acht bis zehn Personen, und verbinden einen Rundgang durch den Weinberg mit einem Besuch der Kellerei und der Weinkeller. Der Guide, oft einer der Mitarbeiter des Gutes selbst, nimmt sich Zeit für Erklärungen zu den Terroir-Entscheidungen und der Vorgehensweise im Keller.
Nach der Führung folgt eine Verkostung im restaurierten Probierraum, einem hellen, steinernen Saal mit Blick über die Hügel. Wer länger bleiben möchte, kann in der Osteria zu Mittag essen, deren Küche auf regionalen Produkten basiert, teils vom Weingut selbst. Die Atmosphäre ist informell, aber gepflegt, keine weißen Handschuhe, dafür guter Kaffee nach dem Essen.
Übernachten ist in einem der stilvoll eingerichteten Zimmer und Apartments im Borgo möglich. Das macht einen längeren Aufenthalt naheliegend: morgens in die Weinberge, nachmittags verkosten, abends am Feuer essen. Diese Formel zieht immer mehr Weinliebhaber an, was gleichzeitig ein Punkt ist, den man im Hinterkopf behalten sollte.
Praktische Besuchstipps
- Reservierung ist Pflicht. Führungen und Verkostungen finden ausschließlich nach Terminvereinbarung statt. Schreib rechtzeitig eine E-Mail, besonders in der Hochsaison.
- Hauptsaison: April bis Juni und September bis November, rund um die Lese und den Frühling. Im August ist es ruhiger, aber sehr heiß. Plane deinen Besuch am besten im März, Anfang April oder im November.
- Erreichbarkeit: Das Weingut ist gut mit dem Auto von Montalcino aus erreichbar (etwa zehn Minuten) oder von der Autobahn A1, Ausfahrt Chiusi-Chianciano Terme (etwa 45 Minuten). Öffentliche Verkehrsmittel sind keine realistische Option. Die unbefestigte Zufahrt ist mit normalen Pkw befahrbar, kann nach starkem Regen aber matschig werden.
- Kombiniere deinen Besuch mit einem Abstecher nach Torrenieri oder Montalcino selbst, beide in kurzer Fahrdistanz.
- Preisklasse €€€: Rechne mit einem mittleren bis gehobenen Preisniveau sowohl für die Weine als auch für den Aufenthalt. Das Niveau des Erlebnisses rechtfertigt das in den meisten Fällen, doch wer preisgünstige Brunello-Verkostungen sucht, startet besser anderswo in der Denomination.
Die Tenuta Poggio il Castellare ist kein Ort für einen schnellen Stopp. Das Weingut zeigt sich am besten, wenn du dir Zeit dafür nimmst, und genau das ist die Absicht der Eigentümer.
Veelgestelde vragen over Tenuta Poggio il Castellare
Kann ich die Tenuta Poggio il Castellare ohne Reservierung besuchen?
Nein, das Weingut empfängt ausschließlich nach Terminvereinbarung. Die Reservierung erfolgt einfach über das Online-Buchungssystem auf der Website. Buche rechtzeitig im Voraus, besonders in der Hochsaison und während der Lese im September und Oktober.
Was kostet eine Verkostung bei Poggio il Castellare?
Die Preise unterscheiden sich je nach Programm, von einer klassischen Verkostung mit Führung bis zu umfangreichen Arrangements mit Mittagessen in der Osteria. Aktuelle Preise und Verfügbarkeit findest du im Online-Buchungssystem des Weinguts.
Kann ich auf dem Weingut übernachten?
Ja, Poggio il Castellare bietet Suiten im restaurierten Borgo, mit jahrhundertealten Steinmauern und zeitgemäßem Komfort. Zum Weingut gehört auch ein Pool. So verbindest du eine Verkostung mühelos mit einer Nacht zwischen den Weinbergen.
Gibt es ein Restaurant im Weingut?
Ja, in L'Osteria probierst du traditionelle toskanische Gerichte zu den eigenen Weinen des Hauses. Bei schönem Wetter isst du auf der Terrasse mit Blick über die Hügel. Auch für das Restaurant gilt: vorab reservieren.
Wie erreiche ich die Tenuta Poggio il Castellare?
Das Weingut liegt bei Torrenieri, etwa zehn Autominuten vom Zentrum Montalcinos entfernt. Ein eigenes Fahrzeug ist notwendig, da öffentliche Verkehrsmittel hier kaum verkehren. Parken ist direkt auf dem Weingut möglich.
Praktische Informationen
- Adresse
- Località Casella dell'Amastrone, 53024 Montalcino (SI), Italië
- Öffnungszeiten
- Besuche, Führungen und Verkostungen ausschließlich nach Reservierung über das Online-Buchungssystem. Die Osteria und die Suiten sind saisonal geöffnet, reserviere vorab.
- Preisangabe
- €€€
- Reservierung
- Pflichtfeld
- Sprachen
- Italiaans, Engels
- Website
- Website ansehen
Lage
Tenuta Poggio il Castellare en de wijnhuizen in de omgeving.
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- Beste Reisezeit
- april tot en met juni, september tot half oktober
- Von den Niederlanden aus
- circa 1.300 km vanaf Amsterdam
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