Bourgogne Rouge Cuvée Margaux
Verkostet7,0Der Bourgogne Rouge Cuvée Margaux ist der zugängliche rote Pinot Noir von Domaine de Cardon, von Ton-Kalkstein-Böden in Couches auf etwa 260 Metern Höhe mit südlicher Ausrichtung.
Der Wein reift vollständig in Eichenfässern für mindestens acht Monate, was dem Fruchtcharakter eine schöne Struktur und Rundheit verleiht.
Ein geschmeidiger, fruchtiger Bourgogne Rouge, der schon jung viel Freude bereitet. Diesem Wein liegt ein englischsprachiges technisches Datenblatt bei.

Das Weintrips-Geschmacksprofil
Verkostet am 28. September 2026
Bourgogne Pinot Noir von einem wiederauferstandenen Familienweingut in Mercurey (Côte Chalonnaise, seit 2013, HVE-zertifiziert). Rote Frucht, geschmeidig und zugänglich.
Der zugängliche Rote des Weinguts: rote Frucht, geschmeidig und leicht zu trinken. Ein ehrlicher Bourgogne Pinot Noir zu einem freundlichen Preis, ohne Anspruch. Passt gut zu einer Platte Charcuterie oder einem einfachen Ofenhähnchen.
Richtpreis ab Weingut: etwa 18 € pro Flasche.
Verkostungsnotizen des Winzers
Schönes Granatrot. Fruchtige, harmonische Nase mit Erdbeere, Cassis, Blaubeere und Holunderbeere, sowie eine schöne Balance zwischen geschmeidigen Tanninen und Frucht. Passt gut zu Geflügelleberpastete, Fleischpastete, Pot-au-feu oder rotem Fleisch.
Technische Daten
- Appellation
- Bourgogne
- Gemeinde
- Couches
- Subregion
- Côte Chalonnaise
- Bodentyp
- Ton-Kalkstein, 260 Meter, südliche Ausrichtung
- Reifedauer
- Mindestens 8 Monate im Eichenfass
- Fassreifung
- Vollständig in Eichenfässern
- Lagerpotenzial
- 4 bis 6 Jahre
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Die Geschichte hinter diesem Wein
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Familienweingut in Rully, von Bourgogne Aligoté und Mercurey bis Crémant, in der Côte Chalonnaise.
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